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Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 14 % vol
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LA BERGERIE DES CENTENAIRES ROUGE 2019 - CLOS DES CENTENAIRES (LUC BAUDET)

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 14 % vol

Mit seinem Bouquet nach Frucht und Gewürzen und einem ungeheuer geschmeidigen Gaumen ist dieser Cru Ihr idealer Begleiter zu Fleischgerichten.
Lassen Sie sich von den leicht fruchtigen und langlebigen Aromen von Les Centenaires von Stephanie & Luc Baudet verzaubern. Dieser sonnenverwöhnte Tropfen schenkt Düfte aus roten und schwarzen Früchten, umspielt den Gaumen mit seinen knusprigen und genießerischen Noten und überrascht mit einem mehr als fairen Preis.
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LA BERGERIE DES CENTENAIRES ROUGE 2019 - CLOS DES CENTENAIRES (LUC BAUDET)
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
40% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Carignan
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2024
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse


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CLOS DES CENTENAIRES - LUC BAUDET

Luc Baudet und Bruno François sind Nachbarn, ohne sich wirklich zu "kennen". Sie ließen sich zur gleichen Zeit, Anfang der 2000er Jahre, im Rhône-Tal nieder. Luc Baudet übernahm zunächst das Château de Mas Neuf und machte es in etwas mehr als 15 Jahren zu einer der Referenzen in der Appellation Costières de Nîmes. Heute hat er nur noch 7 Hektar Weinberge inmitten von Eichen und Olivenbäumen, die er "Clos des Centenaires" nennt. Bruno François bewirtschaftet seinerseits den "Clos des Américains". Daraus entstand ein von der Größe her überschaubarer Weinhandel: "Les Deux Clos", mit einem Haute-Couture-Profil und einer Philosophie, die dem Rhône-Tal mit Frische ähnelt! Costières-de-nîmes und Côtes du Rhône bilden die Einstiegscuvées, dann folgen die Signaturen der Parzellen, Coups de Coeur-Weine! Vor allem für Vinatis! Sie werden oft in limitierter Auflage hergestellt und sind fast ausschließlich auf den Tischen der größten Sterneköche zu finden! Kein Wunder, wenn man Luc Baudets Leidenschaft für die Haute Cuisine kennt!

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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