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Hier Feedback abgebenWas für ein Charakter & Macht in diesem Rotwein steckt. Ein paar Stunden vor dem Servieren geöffnet und das war richtig, und tat ihm sehr gut: beeindruckend im Geschmack & Textur.
Eine typische Assemblage der Côtes du Roussillon. Trotz einer Dekantierzeit von 1,5 Stunden bin ich ein bisschen hungrig, was die Dichte der Struktur und den kurzen Abgang angeht. Dennoch ist der Wein säuerlich.
Wirklich intensiv und faszinierend! Die würzigen Noten des Syrah verschmelzen elegant mit den anderen Rebsorten und verleihen ihm eine bemerkenswerte Nachhaltigkeit. Die Öffnung zwei Stunden früher ist unerlässlich.
Wow, das ist eine Flasche, die es in sich hat! Was für ein Charakter und was für eine Machtdemonstration! Ein paar Stunden früher geöffnet, die Karaffierung hat ihm sehr gut getan, die Textur im Mund ist beeindruckend!
Robuster Wein aus dem Languedoc-Roussillon, intensiv mit würzigen Noten. Wer, wie ich, würzige Weine liebt, wird nicht enttäuscht. Vielleicht fehlt es ihm ein wenig an Persönlichkeit, aber das macht er mit guter Trinkbarkeit wieder wett. Gefördert
Voilà, eine schöne Zusammenstellung von Rebsorten. Es ist ein kräftiger, komplexer und gut strukturierter Wein. Die Tannine sind seidig, die aromatische Textur sehr entwickelt. Rote Früchte, Pfeffer, Feuerstein! Was für eine schöne Entdeckung!
Ein guter, eleganter und ausgewogener Wein, der sich in einigen Jahren von seiner besten Seite zeigen wird. Ich habe diese Flasche bei einem Aperitif mit Crostini und Aufschnitt getrunken
Eine typische Assemblage der Côtes du Roussillon. Trotz einer Dekantierzeit von 1,5 Stunden bin ich ein bisschen hungrig, was die Dichte der Struktur und den kurzen Abgang angeht. Dennoch ist der Wein säuerlich.+ mehr