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Orangewein / Frankreich / Vin de France / 12,5 % vol
VIN ORANGE 2021 - LES JAMELLES

VIN ORANGE 2021 - LES JAMELLES

0,75 L Orangewein / Frankreich / Vin de France / 12,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 08.03.2022 Kunde

Eine sehr schöne Entdeckung. Es ist ein Wein mit dem zarten und lebhaften Profil eines Weißweins, aber mit der Struktur eines schönen Rotweins mit geschmolzenen Tanninen. Ein schönes Gleichgewicht mit einem frischen und intensiven Abgang.+ mehr

Eine untypische und überraschende Entdeckung für Liebhaber von neuartigen Weinen!
Lust auf etwas Neues? Heute lädt Les Jamelles Sie ein, einen Orangenwein zu entdecken, der mit einer wenig bekannten Weinbereitungstechnik hergestellt wird, nämlich der Mazeration von weißen Trauben. Entdecken Sie diese atypische Cuvée, die Weinliebhaber begeistern wird! Lassen Sie sich überraschen und erleben Sie neue Geschmackseindrücke! Mit einer leicht kupferfarbenen Orangenfarbe, die sich sehr von der eines Roséweins unterscheidet, präsentiert dieser mazerierte Weißwein ein untypisches und sehr interessantes Aromaregister mit subtilen Gewürznoten von Ingwer, Kümmel, Wacholderbeeren, Nelken, Lebkuchen sowie Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten, Orangenschalen und Bergamotte. Am Gaumen ist er sehr zart, frisch und weich, harmonisch. Die Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen (Nelke, Kapuzinerkresse) sind gut wahrnehmbar, und er endet mit einer leicht pfeffrigen Note (grauer Pfeffer), die von einem leichten Tannin begleitet wird. Dieser Wein hinterlässt einen Eindruck von Frische und angenehmer Spannung.
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VIN ORANGE 2021 - LES JAMELLES
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
Grenache blanc, Viognier, Muscat, Gewurztraminer, Chenin
  Art / Charakter:
Orange Wein: Fein und fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Kupferfarbene Robe
  Geruch:
Würzige Noten von Ingwer, Kreuzkümmel, Wacholderbeeren, Nelke, Lebkuchen, kandierten Zitrusfrüchten Lebkuchen, kandierte Zitrusfrüchte, Orangenzesten und Bergamotte-Nuancen
  Gaumen:
Zitrusfrüchte, Blumen (Nelke, Kapuzinerkresse), ein Hauch von Pfeffer, leichte Tannine, Frische und Spannung
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Käse, Früchte Dessert


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18.0/20
Bewertet von 2 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 08.03.2022 Kunde

Eine sehr schöne Entdeckung. Es ist ein Wein mit dem zarten und lebhaften Profil eines Weißweins, aber mit der Struktur eines schönen Rotweins mit geschmolzenen Tanninen. Ein schönes Gleichgewicht mit einem frischen und intensiven Abgang.

LES JAMELLES

Zur Philosophie der Önologin Catherine Delaunay, Gründerin von Les Jamelles 1995, gehört es, Weine mit Charakter zu schaffen, die die Typizität ihrer Rebsorte zum Ausdruck bringen, die Freude machen, aromatisch und gut ausbalanciert sind. Als leidenschaftliche Kennerin von Rebsorten und Terroirs bietet sie eine einzigartige Sammlung von Weinen aus typischen Rebsorten des Pays d'Oc an, die jedem Geschmack und jeder Gelegenheit gerecht werden.

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