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Hier Feedback abgebenHerausragender Douro - Wein mit allen relevanten Qualitäten eines nordportugiesischen Weins. Unscheinbares Etikett und Benennung mit absolutem Trinkgenuss.
Ein vollmundiger, ausgewogener Wein. In der Nase und am Gaumen zeigen sich rote Früchte, würzige Noten und ein mineralischer Hauch. Gute Persistenz, passt gut zu rotem Fleisch und reifem Käse.
Sehr farbintensiv mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Früchte mit einer rauchigen Seite. Schöner weicher Auftakt mit einer köstlichen, dichten Mitte des Mundes mit Schokoladennoten. Feinsäuerlicher und säuerlicher Abgang mit Mentholnoten. Gelungener Wein
Ich werde ihn jetzt nachbestellen - ein großartiger Rotwein mit Komplexität, Geschmeidigkeit und viel Frucht, Schokolade und Gewürzen. Sie ist perfekt für die Jahreszeit. Er lässt sich gut kombinieren, ist aber auch für sich allein sehr genießbar.
Diese stets angenehme Bezeichnung ist in Portugal eine beliebte Mischung. Kraftvoll, trinkbar, angenehm, fruchtige Würze und Mineralität, könnte noch verfeinert werden, wird die Zeit überdauern, aber wir mochten ihn schon jetzt zu gebratenem Fleisch
Eine schöne portugiesische Entdeckung, die uns auf Reisen schickt. Ein sehr frischer Wein mit einer Zitrusnote, leicht süßlich im Abgang, perfekt zu einem Dessert oder Aperitif.
Im Jahr 2009 machte Michel Chapoutier eine Parzelle im Douro-Tal ausfindig. Eine kleine, sehr kleine Parzelle, 3 Hektar, aber voller Versprechungen: Eleivera. Hier sind die Winter streng und die Sommer heiß und trocken. Um ausreichende Erträge zu erzielen, traf Michel Chapoutier lokale Erzeuger und schloss sich mit ihnen zusammen, wobei er die Touriga Nacional, eine typische portugiesische Rebsorte, anbaute. Daraus entstanden Pinteivera und Eleivera, zwei Vertreter dieser Region, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
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