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Hier Feedback abgebenHerausragender Douro - Wein mit allen relevanten Qualitäten eines nordportugiesischen Weins. Unscheinbares Etikett und Benennung mit absolutem Trinkgenuss.
Ein vollmundiger, ausgewogener Wein. In der Nase und am Gaumen zeigen sich rote Früchte, würzige Noten und ein mineralischer Hauch. Gute Persistenz, passt gut zu rotem Fleisch und reifem Käse.
Sehr farbintensiv mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Früchte mit einer rauchigen Seite. Schöner weicher Auftakt mit einer köstlichen, dichten Mitte des Mundes mit Schokoladennoten. Feinsäuerlicher und säuerlicher Abgang mit Mentholnoten. Gelungener Wein
Ich werde ihn jetzt nachbestellen - ein großartiger Rotwein mit Komplexität, Geschmeidigkeit und viel Frucht, Schokolade und Gewürzen. Sie ist perfekt für die Jahreszeit. Er lässt sich gut kombinieren, ist aber auch für sich allein sehr genießbar.
Diese stets angenehme Bezeichnung ist in Portugal eine beliebte Mischung. Kraftvoll, trinkbar, angenehm, fruchtige Würze und Mineralität, könnte noch verfeinert werden, wird die Zeit überdauern, aber wir mochten ihn schon jetzt zu gebratenem Fleisch
Eine schöne portugiesische Entdeckung, die uns auf Reisen schickt. Ein sehr frischer Wein mit einer Zitrusnote, leicht süßlich im Abgang, perfekt zu einem Dessert oder Aperitif.
Ein Wein, der am Gaumen stark hervorsticht, mit gut ausgeprägten Tanninen. Er hat einen feinen Abgang, der sehr gut zu einem Zitronenhuhn passt. Er bleibt gut ausgewogen.
Sympathisch. Köstlich, vielleicht etwas zu wenig säuerlich. Ein kräftiger Einstieg mit einem relativ kurzen, aber angenehmen Abgang. Man dekantiert gut, um die Aromen zu genießen.
Großer Wein, Frucht, Körper, große Entdeckung im Douro. Um es jetzt zu genießen, zarte Tannine, Explosion von Obst, ein eleganter Wein, wenn ich etwas gegen sie setzen würde das Übermaß an Alkohol sein.
Eine Nase mit Honignoten, dann ein Auftakt im Gaumen mit schwarzen Früchten, Noten von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen vollmundig mit einer schönen Struktur. Es fehlt vielleicht etwas an Länge.
ELEIVERA DOURO 2018 - DOS LUSIADAS ist der erste Wein aus dieser Region, den ich verkostet habe. Angenehm zu trinken, mit einem niedrigeren Alkoholgehalt ist es definitiv ein gutes Produkt.
Dieser Wein ist kräftig, vielleicht ein bisschen zu kräftig, es fehlt ihm ein bisschen an Subtilität, aber er bleibt ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis in der Reihe der gut strukturierten Südweine, die von sehr reifen Früchten getragen werden.
In der Nase Noten von roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und konzentriert. Die Tannine werden nach einer Stunde weicher. Man spürt die reifen Trauben. Genießen Sie den Wein zu einem Rippenstück am Knochen oder Entenbrust.
Eine sanfte Entdeckung des Douro durch Chapoutier!
Die Nase ist von Brombeeren und Holznoten geprägt.
Am Gaumen findet man Feigen, Kräuter und Vanille.
Wenig Länge, eher kräftig und zu gegrilltem Fleisch zu genießen.
Im Jahr 2009 machte Michel Chapoutier eine Parzelle im Douro-Tal ausfindig. Eine kleine, sehr kleine Parzelle, 3 Hektar, aber voller Versprechungen: Eleivera. Hier sind die Winter streng und die Sommer heiß und trocken. Um ausreichende Erträge zu erzielen, traf Michel Chapoutier lokale Erzeuger und schloss sich mit ihnen zusammen, wobei er die Touriga Nacional, eine typische portugiesische Rebsorte, anbaute. Daraus entstanden Pinteivera und Eleivera, zwei Vertreter dieser Region, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
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