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Roséwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Cru Classé AOP / 13,5 % vol
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Médaille d'OR - Concours Général Agricole de Paris 2022
L'EXCELLENCE CRU CLASSE 2021 - CHÂTEAU SAINT-MAUR

L'EXCELLENCE CRU CLASSE 2021 - CHÂTEAU SAINT-MAUR

0,75 L Roséwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Cru Classé AOP / 13,5 % vol

Ein Muster an Ausgewogenheit und Charme!
Die Cuvée l'Excellence drückt auf vornehme Weise den Reichtum ihrer Weinherkunft aus. Um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren, werden die Trauben bei niedriger Temperatur kalt mazeriert, gefolgt von einer Reifung in Edelstahltanks auf Feinhefe. Ein schöner gastronomischer Rosé, dessen Mineralität durch den Ton-Kalk-Boden, der reich an Schiefer und Quarz ist, zum Vorschein kommt. Geschmacklich sehr geschmeidig, dominiert von Noten von Weinbergpfirsich und Zitrusfrüchten. Eine schöne und anhaltende Frische mit leichten salzigen Noten im Abgang.
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L'EXCELLENCE CRU CLASSE 2021 - CHÂTEAU SAINT-MAUR
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
40% Grenache, 30% Syrah, 20% Cinsault, 5% Mourvèdre, 2% Tibouren, 2% Rolle, 1% Carignan
  Art / Charakter:
Roséwein: süss, säuerlich
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Klare Robe mit blassrosa und lachsfarbenen Tönen.
  Geruch:
Kraftvoll und komplex, in der Nase mischen sich Noten von Mango, Weinbergpfirsich und Zitrusfrüchten.
  Gaumen:
Elegante und frische Pfirsicharomen, die von einer leichten Salzigkeit im Abgang unterstützt werden.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2024
  Wir empfehlen dazu:
Mit Zucchiniblüten gefüllt mit Broccio, gegrillter Rotbarbe mit Hundesauce, Thunfischsteak mit Kräutern oder Mozzarella di Buffala.


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CHÂTEAU SAINT-MAUR

Das Château Saint-Maur im Herzen des Golfs von Saint-Tropez ist ein Vertreter der Cru Classé de Provence. Seine mineralischen und fruchtigen Weine sind eine Einladung zum Genuss... Ob zum Aperitif oder zum Essen, die Weine des Château Saint-Maur präsentieren sich stets geschmeidig, köstlich und harmonisch. Eine sichere Wahl in der Provence zu einem beispielhaften Preis-Leistungs-Verhältnis.

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