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Roséwein / Frankreich / Korsika / Corse AOP / 12 % vol / 100% Sciaccarellu
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Korsika

DOMAINE OLIVELLA ROSÉ 2021

0,75 L Roséwein / Frankreich / Korsika / Corse AOP / 12 % vol / 100% Sciaccarellu

Biologisch bewirtschaftet EU-Bio-Logo Hoher ökologischer Wert
18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 04.05.2022 Kunde

Welch eine Überraschung! In seiner hübschen Flasche besitzt dieser Wein alle Trümpfe, um sicher zu gefallen: Fruchtigkeit, ein lebhafter Charakter und eine schöne aromatische Komplexität. Sie werden begeistert sein!+ mehr

Ein lebhafter, frischer und sehr eleganter Rosé!
Mit einer schönen aromatischen Komplexität hat dieser korsische Rosé aus 100% Bio-Sciaccarellu alle Trümpfe in der Hand, um zu gefallen. Eine sehr schöne Entdeckung! Die Domaine Olivella liegt auf halbem Weg zwischen Bastia und Porto-Vecchio, in Campo Quercio, am Fuße der Berge. Seit fünf Generationen hat die Domaine Olivella eine nachhaltige Landwirtschaft entwickelt. Mit einer intensiven und klaren rosafarbenen Robe ist die Nase elegant, parfümiert und blumig. Im Mund ist die Aromenpalette von unvergleichlicher Fülle, mit Noten von roten Früchten (Himbeere, Johannisbeere, Cassis...), exotischen Früchten und Blumen. Man hat eine schöne Lebendigkeit, Noten von gebratener Ananas und Gewürzen im Abgang. Ein lebhafter, frischer und sehr eleganter Rosé: Mit diesem Rosé kann man nichts falsch machen. Ihr zukünftiger Begleiter für den Sommer!
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DOMAINE OLIVELLA ROSÉ 2021
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Sciaccarellu
  Bio
Biologisch bewirtschaftet, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Roséwein: lebendig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Intensive, klare rosafarbene Robe
  Geruch:
Elegante, duftende und blumige Nase
  Gaumen:
Lebendig, Noten von gebratener Ananas, Abgang auf Zitrusfrüchten
  Serviertemperatur:
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Trinkreif bis:
2023
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstaufschnitt, Fisch, Meeresfrüchte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Sommersalate,Tomaten-Mozzarella, Fisch à la plancha, gegrillte Garnelen, marinierte Hähnchenspieße


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16.0/20
Bewertet von 3 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 04.05.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Welch eine Überraschung! In seiner hübschen Flasche besitzt dieser Wein alle Trümpfe, um sicher zu gefallen: Fruchtigkeit, ein lebhafter Charakter und eine schöne aromatische Komplexität. Sie werden begeistert sein!


16.0/20
Probiert & begeistert: 11.08.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Es war eine gute Nachricht, diesen Wein in VINATIS zu finden. Ich habe ihn vor ein paar Jahren auf Korsika probiert und wir waren fasziniert. Aromatisch und gut strukturiert, ein großer Rosé.


14.0/20
Probiert & begeistert: 12.09.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein gut gemachter Roséwein. Ein klassischer Wein mit einer guten Frische. Die Farbe ist schön. Ein guter Wein als Aperitif oder für eine Mahlzeit. Nichts Außergewöhnliches.

DOMAINE OLIVELLA

Das Weingut Olivella liegt auf halbem Weg zwischen Bastia und Porto-Vecchio, in Campo Quercio, am Fuße der Berge. Seit fünf Generationen betreibt das Weingut Olivella den Anbau von Zitrusfrüchten und Weinreben. Das Weingut wird vom Vater auf den Sohn übertragen und betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft. Es trägt das HVE-Label, (Haute Valeur environementale =Hoher ökologischer Wert) welches garantiert, dass die auf dem gesamten Betrieb angewandten landwirtschaftlichen Praktiken das natürliche Ökosystem schützen.

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