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Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol
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COSTIERES DE NIMES BIO 2020 - PIERRE VIDAL

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol

Biologisch bewirtschaftet EU-Bio-Logo Vegan
19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 11.04.2022 Kunde

Der Costière zum kleinen Preis, den man im Keller haben sollte, bereit, für eine improvisierte Grillparty gezückt zu werden! Von der Presse gelobt und vom Guide Hachette als "bemerkenswerter Wein" bezeichnet! Hervorragende Verkostung!+ mehr

DIE Bio-Cuvée mit südlichen Akzenten, köstlich und großzügig!
Zu diesem Preis muss man ihn einfach entdecken! Zwei Sterne und der Coup de Coeur des Guide Hachette für einen Costières de Nîmes, der im Trend der Zeit liegt! Es ist die gelungene Begegnung zwischen einem hochwertigen Terroir, einer umweltfreundlichen Anbaumethode und der Leidenschaft eines Winzers! Das Ergebnis ist unmissverständlich: ein reichhaltiger, runder, lieblicher Geschmack mit sanften Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Anis, Gewürzen und Garrigue. Der Abgang, der mit einer beeindruckenden Länge ausgestattet ist, drückt eine subtile Mischung aus Früchten, Gewürzen und Mokka aus... Ein Genusswein par excellence, ideal, um ihn an einem Sommerabend zu teilen! 
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COSTIERES DE NIMES BIO 2020 - PIERRE VIDAL
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
60 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre, 10 % Cinsault
  Bio
Biologisch bewirtschaftet, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Rubinrote Robe
  Geruch:
Intensive Aromen von frischen roten Früchten, Gewürzen und Lakritze
  Gaumen:
Reichhaltig, rund, lieblich, mit süßen Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Anis, Gewürzen und Garrigue. Der Abgang drückt eine subtile Mischung aus Früchten, Gewürzen und Mokka aus.
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2029
  Wein & Essen:
Starter, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Gegrilltes, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Rindercarpaccio, gegrillte Chorizo, Grillfleisch, Kräuterwürstchen, Lasagne


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18.0/20
Bewertet von 4 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 11.04.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der Costière zum kleinen Preis, den man im Keller haben sollte, bereit, für eine improvisierte Grillparty gezückt zu werden! Von der Presse gelobt und vom Guide Hachette als "bemerkenswerter Wein" bezeichnet! Hervorragende Verkostung!


17.0/20
Probiert & begeistert: 13.06.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine sehr schöne Komplexität in der Nase. Am Gaumen ein reiches Bouquet von Aromen zwischen Garrigue und schwarzen Oliven, die sich mit einem schönen Vollmundig ausdrücken. Ein sehr gelungener Wein.


18.0/20
Probiert & begeistert: 10.07.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ausgezeichneter Bio-Wein aus dem südlichen Rhône-Tal. Ein sehr gut entwickelter Wein mit einer schönen dunklen Farbe und ausgeprägten Aromen von roten Früchten, sehr tanninhaltig im Geschmack und einem vollmundigen Abgang, der an Perfektion grenzt. Perfekt für alle Gerichte mit "Charakter".


18.0/20
Probiert & begeistert: 30.06.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Für alle, die Weine mit Temperament mögen! Angenehme Nase. Robuster und komplexer Auftakt. Aromen von reifen Früchten mit einem warmen Eindruck. Schöner vollmundiger Abgang mit einer gewissen Süße. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

PIERRE VIDAL

2010 ließ sich Pierre Vidal mit seiner Frau, einer Winzerin, in Châteauneuf-du-Pape nieder, um seinen Weinhandel zu erschaffen. Ein Weinhändler mit Winzerseele, der aus den Parzellenauslesen seiner Partnerwinzer, die größtenteils biologisch oder biodynamisch wirtschaften, Cuvées von sehr konstanter Qualität herstellt. Eine metronomische Konstanz, die man leicht feststellen kann, insbesondere mit drei Coups de Coeur auf der Liste des Guide Hachette 2019 und der Auszeichnung als Vigneron des Jahres.

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