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Roséwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Cru Classé AOC / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Provence-Alpes-Côte d'Azur

CLOS CIBONNE - CHATEAU CIBON - MARIUS 2018 - CRU CLASSE

0,75 L Roséwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Cru Classé AOC / 14 % vol

20.0/20
Probiert & begeistert: Marylène F. 13.06.2022 Kunde

Bluffant !!! Ein unglaublicher Rosé, den wir anlässlich eines Kennenlernabends verkostet haben. Die Farbe ist wunderschön, die Nase komplex, wir wollen mehr davon! Wir hätten nicht gedacht, dass wir so viel Komplexität in einem Rosé finden würden.+ mehr

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CLOS CIBONNE - CHATEAU CIBON - MARIUS 2018 - CRU CLASSE
  Wein Art:
Biowein
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
90% Tibouren, 10% Grenache
  Art / Charakter:
Roséwein: süss, säuerlich
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Wein & Essen:
Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch


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20.0/20
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20.0/20
Probiert & begeistert: 13.06.2022 Kunde
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Bluffant !!! Ein unglaublicher Rosé, den wir anlässlich eines Kennenlernabends verkostet haben. Die Farbe ist wunderschön, die Nase komplex, wir wollen mehr davon! Wir hätten nicht gedacht, dass wir so viel Komplexität in einem Rosé finden würden.

CLOS CIBONNE

Auf einem Hügel des Maurengebirges zwischen Toulon und Hyères steht ein altes Landhaus aus dem 17. Jahrhundert, das von Weinfeldern umgeben ist und die Reede von Toulon überblickt. Der Clos Cibonne, ist auf den Nachnamen von Jean Baptiste de Cibon, Kapitän der Königlichen Marine unter Ludwig XVI. und ehemaliger Besitzer des Anwesens, zurückzuführen. Nach seinem Tod im Jahr 1797 wurde das Anwesen an die Vorfahren der Familie Roux verkauft. In den 1930er Jahren war André Roux derjenige, der den Weinbergen rund um die Rebsorte Tibouren zu neuer Blüte verhalf. Seitdem führen Kinder und Enkelkinder die Tradition fort. Der authentische Tibouren aus Le Pradet ging um die ganze Welt. Heute hat der Ort seine ganze Authentizität und seine alte Geschichte rund um die Rebsorte Tibouren bewahrt. Der Tibouren ist eine sehr edle und anspruchsvolle Rebsorte, deren Trauben nur in den privilegierten Lagen am Mittelmeer ausreifen, wie den sonnigen Schieferhängen des Clos Cibonne. Auf dem 24 Hektar großen Weinberg am Meeresufer dominiert die Rebsorte Tibouren bei der Herstellung der Rosés und prägt das Markenzeichen und die Authentizität des Weinguts Clos Cibonne. Andere Rebsorten ergänzen die Assemblagen wie Cinsault, Grenache und Syrah.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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