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Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 10,5 % vol / 100% Mondeuse
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Savoyen

MONDEUSE SOUS LE SARASIN 2019 - CHATEAU DE LUCEY

0,75 L Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoyen AOC / 10,5 % vol / 100% Mondeuse

Biologisch bewirtschaftet EU-Bio-Logo Unabhängige Winzer
15.0/20
Probiert & begeistert: Didier D. 10.09.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Dieses Weingut aus Savoyen war mir bisher völlig unbekannt. Man muss aber zugeben, dass es Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit anbietet. Dieser Mondeuse ist kräftig und sollte idealerweise im Keller warten, um sich von seiner besten Seite zu präsentieren.+ mehr

Köstliche und würzige Aromen mit einer schönen tanninhaltigen und würzigen Struktur!
Teilen Sie mit Ihren Freunden einen Mondeuse von großer Frische, der eine schöne tanninhaltige und würzige Struktur enthüllt! Sie werden sich in seine zunächst empyreumatische Nase verlieben, die dann Aromen von knackigen frischen Früchten und pfeffrigen Röstaromen Platz macht. Der Gaumen ist rustikal und belebend, mit einem köstlichen und würzigen Aromenkomplex, der Sie sanft zu einem mineralischen Abgang führt. Dieser Wein ist ein Verbündeter von Fleisch mit Soße, Wild und Käse mit ausgeprägtem Geschmack! Entdecken Sie einen außergewöhnlichen Mondeuse vom Château de Lucey, hervorragend geeignet, um die Geschmackszellen Ihrer Gäste zu überraschen!
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MONDEUSE SOUS LE SARASIN 2019 - CHATEAU DE LUCEY
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Mondeuse
  Bio
Biologisch bewirtschaftet, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Kräftige, granatrote Robe mit malvenfarbenen Reflexen.
  Geruch:
In der Nase zunächst empyreumatisch, dann entfaltet sich eine frische Frucht mit Pfeffer- und Röstnoten: Rose, Eibisch, Weintrauben, Paprika, Zichorie, Szechuanpfeffer.
  Gaumen:
Am Gaumen rustikal und belebend. Eine köstliche und würzige Aromatik. Mineralischer Abgang.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2029
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Lammkarree, Fasan mit Pflaumen, Geschmortes vom Schwein.


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15.7/20
3 Bewertungen

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15.0/20
Probiert & begeistert: 10.09.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Dieses Weingut aus Savoyen war mir bisher völlig unbekannt. Man muss aber zugeben, dass es Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit anbietet. Dieser Mondeuse ist kräftig und sollte idealerweise im Keller warten, um sich von seiner besten Seite zu präsentieren.


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.08.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein sehr schöner Mondeuse, er ist da, wo man ihn erwartet: eine leicht rauchige, frische und fruchtige Nase. Im Mund entspricht er der Nase, frisch, mineralisch und würzig. Bereits jetzt sehr angenehm mit einem Lagerpotenzial von noch einigen Jahren.


19.0/20
Probiert & begeistert: 29.03.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Mit seiner herrlichen aromatischen Intensität wird dieser wunderschöne Mondeuse für die Glücklichen, die das Glück haben, ihn zu verkosten, einen unvergesslichen Moment der Weinprobe darstellen!


14.0/20
Probiert & begeistert: 29.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Gut, aber dieser Jahrgang 2019 ist top holzig! Man verliert den spezifischen Mondeuse-Charakter. Ich hatte einen anderen Jahrgang getrunken, der weniger holzig war. Sollte man bei einem anderen Jahrgang noch einmal probieren.

CHATEAU DE LUCEY

Das Château de Lucey, eine prächtige Burg aus dem späten 13. Jahrhundert, die auf einem Felsvorsprung mit atemberaubendem Blick auf die Rhône errichtet wurde, hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Nicole Defforey und ihr Sohn, Antoine de Galbert, übergaben die Leitung des Weinbergs 2010 an Christophe Martin, der einige Jahre zuvor zum Weinbau gewechselt war. Gleich zu Anfang entschied er sich, den Weinberg biologisch zu bewirtschaften. Der Jahrgang 2016 ist somit der erste, der die Zertifizierung für den ökologischen Landbau erhalten hat.

Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine