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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 13 % vol
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MON P'TIT PITHON 2021 - DOMAINE OLIVIER PITHON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 13 % vol

Fruchtig Rund Grenache - Syrah
Ecocert
18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 08.04.2022 Kunde

Es ist frisch, es ist rund, es ist fruchtig, es ist lecker! Eine echte, süffige Fruchtbombe, die man zu jeder Gelegenheit mit Freunden genießen kann!

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Ein Gourmet und sonniges Rot, ideal für Momente des Teilens in aller Einfachheit!
Fruchtigkeit, Rundheit, Frische Man kann es nicht anders ausdrücken: My Little Pithon erfüllt perfekt seine Mission als Trinkwein. Servieren Sie ihn leicht gekühlt (ca. 15–16 °C) mit iberischen Wurstspezialitäten und Tapas aller Art (Sardinen, gefülltes Gemüse etc.) und Ihre Gäste werden Ihr Haus gar nicht mehr verlassen wollen. Ein Trinkwein, wie wir ihn mögen: warm, großzügig und leicht zugänglich!
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MON P'TIT PITHON 2021 - DOMAINE OLIVIER PITHON
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
Grenache, Syrah
  Bio
Ecocert, Eurofeuille
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Rubinrote Robe
  Geruch:
Aromen frischer roter und schwarzer Früchte
  Gaumen:
Rund und großzügig, fruchtiger Abgang
  Serviertemperatur:
15-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Fisch, Rotes Fleisch, Grillgerichte, Käse


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18.0/20
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18.0/20
Probiert & begeistert: 08.04.2022 Kunde
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Es ist frisch, es ist rund, es ist fruchtig, es ist lecker! Eine echte, süffige Fruchtbombe, die man zu jeder Gelegenheit mit Freunden genießen kann!

DOMAINE OLIVIER PITHON

Olivier Pithon ließ sich 2001 in der Gemeinde Calce im Roussillon nieder und bewirtschaftet seine Weinberge seither mit Stolz und Liebe. Auf diesem einzigartigen Terroir zwischen Mittelmeer, Pyrenäen und Corbières kümmert er sich um alte und neu gepflanzte Rebstöcke auf insgesamt 15 Hektar Fläche: Macabeu, Grenache Gris, Grenache Blanc, Grenache Noir, Mourvèdre und Carignan wachsen hier nach den Grundsätzen der Biodynamik. Von Anfang an war der biologische Anbau für ihn sowohl Qualitätsanspruch als auch eine Lebensentscheidung. Dabei verfolgt der Winzer einen globaleren Ansatz, denn er interessiert sich überdies für Agroforstwirtschaft und hält Kühe und Pferde. Dieser junge Winzer erhielt wertvolle Hilfe von einem anderen Enthusiasten des benachbarten Weinguts, dem anspruchsvollen Gérard Gauby. Gleich sein erster Jahrgang in einem ganz persönlichen Stil brachte ihm den Coup de Coeur des RVF ein: Es sind sehr frische, durstlöschende Weine, die von einem reichen Terroir zwischen Land und Meer geprägt sind. Olivier Pithon, der für seine Arbeit und die Qualität seiner Weiß- und Rotweine – teilweise Lagen-Cuvées – bekannt ist, hat in weniger als zehn Jahren die Herausforderung gemeistert, sich unter den führenden Weingütern des Roussillon zu etablieren. Wir verfolgen seine Erzeugnisse Jahrgang für Jahrgang.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine