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Weißwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 12 % vol
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SAINT JOSEPH BLANC - LYSERAS 2021 - YVES CUILLERON

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 12 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 22.07.2022 Kunde

Dieser noch ein bisschen junge Saint-Joseph Lyseras bietet uns ein schönes Mundgefühl, mit Noten von Steinfrüchten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig, und das bei einer sehr schönen Frische! Er verdient es, geduldig zu sein ...+ mehr

Die Cuvée Lyseras ist ein Paradebeispiel für das Know-how von Yves Cuilleron: lebhaft und mineralisch, ein absolutes Must-Have!
Dieser weiße Saint Joseph, der an den nördlichen Hängen der Appellation und auf einem sandigen Terroir produziert wird, weiß uns zu verführen! Er verfügt über eine goldene Farbe mit zitronengelben Reflexen. In der Nase verführt er durch Aromen von reifen gelben Früchten, saftigem Pfirsich und Zitruszeste. Am Gaumen verbleiben süße Noten von reifen gelben Früchten und frischen Früchten, die diesem charmanten, schwelgerischen und frischen Ensemble Komplexität verleihen. Wenn wir Sie bisher noch nicht überzeugen konnten, sind wir bereit darauf zu wetten, dass seine volle Rundheit, die sich bis zu einem ausgewogenen, säurebetonten Abgang erstreckt, Sie schlicht umhauen wird!
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SAINT JOSEPH BLANC - LYSERAS 2021 - YVES CUILLERON
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
50% Marsanne, 50% Roussanne
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Goldene Farbe mit zitronengelben Reflexen.
  Geruch:
Die Nase erinnert an einen Korb mit reifen gelben Früchten, frischem Obst, Aprikose, Quitte, Pfirsich und Zitrusfrüchten.
  Gaumen:
Reife gelbe Früchte und frische Früchte bilden ein charmantes, gieriges und frisches Ganzes! Schöne Rundheit, säuerlicher Abgang
  Serviertemperatur:
11°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif , Fisch, Krustentier, Weltweite Gerichte
  Wir empfehlen dazu:
Kabeljaufilet mit Sahnesauce, Kokosnuss-Curry-Garnelen, Fisch


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18.5/20
Bewertet von 2 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 22.07.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Dieser noch ein bisschen junge Saint-Joseph Lyseras bietet uns ein schönes Mundgefühl, mit Noten von Steinfrüchten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig, und das bei einer sehr schönen Frische! Er verdient es, geduldig zu sein ...


18.0/20
Probiert & begeistert: 15.09.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Es ist selten, Weißweine aus Saint Joseph zu finden, die ihrer Appellation gerecht werden. Aber was für eine Überraschung, wir haben eine goldene Robe, eine Nase von Aprikosen in Hülle und Fülle, ein Glück. Ich empfehle ihm einige Jahre Lagerung vor dem Auftakt.

CAVE YVES CUILLERON

Yves Cuilleron ist derzeit der bedeutendste Wiinzer aus der nördlichen Rhône und sein Weingut Cave Yves Cuilleron, das 1920 von seinem Großvater gegründet wurde, verteilt sich auf über 50 Hektar mit etwa 20 Referenzen, darunter Saint Joseph, Condrieu und Côte Rôtie. Yves Cuilleron gehört zu den dynamischen Winzerszene, er versucht und möchte sein Weingut erweitern, möchte Weine mit seinem Stil und seiner Signatur versehen:  Weinausbau im Holzfass (Weißweine 9 Monate lang  und Rotweine 18 Monate), damit die Stärke des Charakters und das Terroirs voll zum Ausdruck kommen und mit extremer Finesse wiedergegeben werden. Ein Winzer mit Leib und Seele, der auch einer der 3 Gründer der  "Vins de Vienne" ist.  (Cuilleron- Villard - Gaillard). 

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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