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Weiß Champagner / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Champagner Weiß

CHAMPAGNER CHARLES HEIDSIECK - BLANC DES MILLENAIRES 2007 - COFFRET

0,75 L Weiß Champagner / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

20.0/20
Probiert & begeistert: Roberto C. 23.01.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Fantastischer Champagner. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Eleganz und Komplexität, mit umhüllenden Bläschen und einem einzigartigen Bouquet. Die höchste Punktzahl ist seine wohlverdiente Anerkennung.+ mehr

Dieser außergewöhnliche Jahrgang verkörpert in einer neuen Cuvée!
Die 7 wird als perfekte Zahl wahrgenommen, so auch beim Jahrgang 2007. Sie symbolisiert Einheit, Fülle und Vollendung, und steht als Zeichen für ausgewogene Balance, die Perfektion schafft. Dieser atypische Jahrgangswein hat eine großartige Zukunft vor sich. Charles Heidsieck entschied sich, diesen Blanc des Millénaires aus außergewöhnlichen Chardonnays zu kreieren, die sich durch ihre unvergleichliche Textur, ihre aromatische Komplexität und Reifefähigkeit auszeichnen, die sich in jeder Cuvée gemäß ihrer eigenen Persönlichkeit entwickeln wird. Dieser Champagner mit seiner kreidigen Mineralität bietet ein lebendiges Profil und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Röstnoten und Zitrusfrüchte entfalten sich schon beim Öffnen und bescheren uns mit Finesse eine Verkostung mit salzigen Aromen. Eine dynamische und perfekt strukturierte Balance zeichnet sich ab und lässt den Gaumen in einen langen und runden Abgang übergehen. Solch hochwertige Cuvées sind wirklich selten und werden von den Kellermeistern als außergewöhnlich anerkannt.
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Champagner Charles Heidsieck - Blanc Des Millenaires 2007 - Coffret
  Champagner Typ
Brut
  Jahrgang:
2007
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Zitrusfrucht
  Stil:
Holz-Note
  Im Auge:
Blassgoldene Robe mit leichten grünen Reflexen
  In der Nase:
Mineralische Noten, Grapefruit, Yuzu und Quitte. Finesse und Lebendigkeit
  Am Gaumen:
Schmeichelnde Textur mit Zitronen- und Salzgeschmack. Strukturiert, lang und rund
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Starter, Früchte Dessert, Schokoladen Dessert


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20.0/20
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20.0/20
Probiert & begeistert: 23.01.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Fantastischer Champagner. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Eleganz und Komplexität, mit umhüllenden Bläschen und einem einzigartigen Bouquet. Die höchste Punktzahl ist seine wohlverdiente Anerkennung.

CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK

Im Laufe der Jahrhunderte hat der Charme von Charles Heidsieck die Menschen immer wieder inspiriert. Seine Ambitionen haben seine Nachkommen angeleitet. Seine damals getroffenen Entscheidungen haben die Maison einzigartig und unverkennbar gemacht. Im Jahr 2011 ging das Haus in den Besitz der Familie Descours über, deren schlichtes Ziel es ist, es an die Spitze zu bringen. Intuition, Können und Selbstvertrauen prägen diese Maison. Seine Kellermeister sind seit Generationen mit Hingabe und Inspiration am Werk. Die Assemblage dieser Champagner erfolgt mit jeweils einem Drittel jeder Rebsorte sowie 40 % Reserveweinen. Sie reifen zwischen 3 und 15 Jahren in Kreidestollen. Seit 1990 tragen seine jahrgangslosen Flaschen alle das Datum der Einlagerung in die Crayère (ehemaliger Kreide-Steinbruch, der heute als Champagnerkeller genutzt wird) und das Datum des Degorgierens.

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