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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Languedoc AOP / 14,5 % vol
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COPA SANTA 2019 - DOMAINE CLAVEL
Bio

COPA SANTA 2019 - DOMAINE CLAVEL

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Languedoc AOP / 14,5 % vol

Biologisch bewirtschaftet EU-Bio-Logo
16.0/20
Probiert & begeistert: Pierre M. 24.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Super Wein aus dem Languedoc! Kräftige Nase, wir sind auf reifen roten Früchten. Mindestens eine Stunde vor der Verkostung in eine Karaffe abfüllen oder schultern. Sehr gute Länge, präsentes Tannin, passt perfekt zu einem guten Stück rotem Fleisch.+ mehr

"Dicht und kräftig, Copa Santa ist ein Wein, der im Abgang einen schönen, pikanten Eindruck hinterlässt", Revue des Vins de France.
La Copa, ein Wein von Pierre Clavel, eine Ikone in der Flasche! Der Copa scheint brav zu sein, doch beim Anblick seiner schönen purpurroten Robe läuft uns das Wasser im Mund zusammen, weil wir ihn unbedingt probieren wollen. Eine Cuvée, die uns durch ihren Charakter mit fleischigen, fruchtigen Aromen, die von süßen Gewürzen und einer schönen Bitterkeit nach Enzian im Abgang gewürzt werden, mitreißt. Ein Gleichgewicht und eine Sanftheit für diese große Cuvée mit großzügigen Aromen. Seit seinem ersten Jahrgang 1992 hat La Copa bei seinen Aficionados nie an Beliebtheit eingebüßt!
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Einer der besten Weine aus dem Rhonetal

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  Wein Art:
Biowein
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
83% Syrah, 17% Grenache
  Bio
Biologisch bewirtschaftet, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Granatrote Farbe mit leuchtenden Nuancen.
  Geruch:
Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Garrigue (provenzalische Heidelandschaft).
  Gaumen:
Lebendig, ausgewogen und sehr feine Tannine.
  Serviertemperatur:
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2033
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Wurstaufschnitt, Pastete, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse, Schokoladen Dessert


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Probiert & begeistert: 24.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Super Wein aus dem Languedoc! Kräftige Nase, wir sind auf reifen roten Früchten. Mindestens eine Stunde vor der Verkostung in eine Karaffe abfüllen oder schultern. Sehr gute Länge, präsentes Tannin, passt perfekt zu einem guten Stück rotem Fleisch.

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