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Als Riesling-Fan kann ich sagen, dass ich nicht enttäuscht wurde. Zu einer Dorade Royale vom BBQ haben die leichten Zitronennoten und der würzige Abgang diesen Moment veredelt! Herrlich!
Mit einem Wort ... enttäuscht! Ich habe den für Riesling typischen "petroligen" Duft nicht wiedergefunden und fand ihn "grün". Ich werde ihn nicht noch einmal trinken, aber es bleibt ein Cuvée, den man entdecken muss, um sich eine eigene Meinung zu bilden.
Die Nase ist mittelstark mit Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit Noten von Apfel und Aprikose. Kurzer Abgang, zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch zu kombinieren.
Ein sehr heller Wein mit fabelhafter Säure, die durch eine leichte Süße ausgeglichen wird, mit deutlichen Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, ein eleganter Wein mit gutem Körper und Intensität im Abgang.
In der Nase frisch und lebendig mit Noten von Öl und Graphit. Im Mund ist er zitrisch, mit gutem Volumen und einigen sauren Apfelnoten, die ihm Frische verleihen. Eine ausgezeichnete Darstellung der Sorte.
Riesling aus dem Eden Valley, einem kühlen australischen Klima mit Aromen von Limetten, weißen Blüten und getrockneten Kräutern. Im Vergleich zu deutschem Riesling gut kontrollierte Säuerlichkeit und gute Mineralität.
Als Riesling-Fan kann ich sagen, dass ich nicht enttäuscht wurde. Zu einer Dorade Royale vom BBQ haben die leichten Zitronennoten und der würzige Abgang diesen Moment veredelt! Herrlich!+ mehr