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Hier Feedback abgebenEs ist sehr selten, einen Médoc in Bio zu finden, also sage ich schon einmal Bravo!!! Außerdem ist dieser Saint-Estèphe hervorragend, mit einer Nase voller Frucht- und Gewürzaromen, sowie einer schönen Ausgewogenheit und einer guten Struktur im Mund.
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen biologisch zertifizierten Saint-Estèphe. Kräftig und tanninhaltig. Sollte noch einige Jahre im Keller warten. Eine sehr schöne Entdeckung.
Sehr gutes Produkt, gut fruchtig und rund im Gaumen, sehr gut als Aperitif sowie zu Fleisch. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Wein wird sowohl Weinliebhaber als auch Neulinge zufriedenstellen.
Dies ist ein ausgezeichneter Saint Estèphe und ein guter Jahrgang. Obwohl er jung ist, ist er bereits sehr gut, aber ihn noch ein paar Jahre länger zu lagern, wäre eine ausgezeichnete Idee.
Noten von Eichenholz, rote Früchte, marmeladige Nase. Abgerundete Tannine, deutliche Säure und Lakritznachgeschmack. Tabak und ledrige Trockenheit. Braucht etwas mehr Reifung.
Das Château de Côme, das 1997 von Baron Maurice Velge erworben wurde, wird heute von seiner Familie verwaltet und ist das erste biologisch zertifizierte Château in Saint-Estèphe. Dieser Wein mit starker Persönlichkeit wird aus den besten Lehm- und Kalkböden der Appellation gewonnen und dank der engen Zusammenarbeit zwischen der Familie Velge, José Bueno, der 23 Jahre lang bei Philippe de Rothschild ausgebildet wurde, und Eric Boissenot, dem führenden Önologen des Médoc, und seinem eingespielten und dynamischen Team hergestellt.
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Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen biologisch zertifizierten Saint-Estèphe. Kräftig und tanninhaltig. Sollte noch einige Jahre im Keller warten. Eine sehr schöne Entdeckung.+ mehr