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Weißwein / Frankreich / Loire / Touraine AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon blanc
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Loire

TOURAINE BLANC 2021 - FRANCOIS CHIDAINE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Touraine AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

François Chidaine verbringt mit diesem Jahrgang ein Meisterwerk
"Ein Jahrgang, bei dem wir davon träumen, dass uns weitere regelmäßig so gelingen mögen " sagt François Chidaine. Wie könnten wir die Qualität und den intensiven aromatischen Ausdruck dieser Cuvée besser zusammenfassen? Ein sehr günstiger Spätsommer im September und sonnengetränkte Trauben sorgten hier für einen Sauvignon von großer Qualität. Dieser Loirewein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu kleinen gegrillten Fischen. 
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TOURAINE BLANC 2021 - FRANCOIS CHIDAINE
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Sauvignon blanc
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Klare, brillante Robe
  Geruch:
Ein Bouquet von Zitrusfrüchten und köstlichen floralen Noten.
  Gaumen:
Schöne Frische und fleischige Fruchtigkeit.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse


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DOMAINE FRANCOIS CHIDAINE

Als talentierter Winzer und echter Enthusiast verließ François Chidaine das Familienweingut, um 1989 seine eigenen Weinberge zu begründen, und zwar auf dem Land, auf dem er geboren wurde: Montlouis-sur-Loire. Dank seines Know-hows und des Erfolgs seiner Weine erstreckt sich das Weingut heute über 37 Hektar: 20 davon liegen in der Appellation Montlouis-sur-Loire, 10 ha in Vouvray und 7 ha in der Touraine. François Chidaine hört der Natur zu und entschied sich 1992 für den biologischen Anbau und 1999 für die biodynamische Bewirtschaftung seiner Cuvées Montlouis sur Loire und Vouvray.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France
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