Weißwein / Frankreich / Rhone / Crozes-Hermitage AOC / 13 % vol

Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Rhone

Bio

BLANC - CUVEE DOMAINE 2021 - DOMAINE COMBIER

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Crozes-Hermitage AOC / 13 % vol

Blumige Aromen Referenz Marsanne - Roussanne

17.0/20

Probiert & begeistert: Laurent H. 04.07.2023

Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com

Sehr angenehmer, leicht fruchtiger Weißwein, der perfekt zu Fisch oder Käse passt! Mich würde interessieren, ob er mit ein oder zwei Jahren mehr besser wäre?+ mehr

Die Marsanne Traube, wie sie typischer nicht sein kann.

Laurent Combier ist eine Referenz der Appellation Crozes-Hermitage, an der kein Weg vorbeiführt, denn er ist seit den 1970er Jahren ein Pionier im ökologischen Landbau und bewirtschaftet 21 Hektar ECOCERT-zertifizierte Weinberge. Bei diesem Jahrgang mit einer seltenen Rebsorte Marsanne zeigt Laurent Combier, wie groß sein Talent ist. Ein Genuss vom ersten Schluck an!
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BLANC - CUVEE DOMAINE 2021 - DOMAINE COMBIER

Wein Art:

Biowein

Jahrgang:

2021

Rebsorte(n):

80% Marsanne, 20% Roussanne

Bio

Ecocert, EU-Bio-Logo

Art / Charakter:

Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig

Stil:

Fruchtig

Gesicht:

Glänzende blassgelbe Robe

Geruch:

Aromen von weißen Blumen (Akazie, Weißdorn), Mandeln, weißen Früchten (Birne) und Honig; einer Hauch Vanille

Gaumen:

Frisch, rund, fett und ganz aromatisch (hauptsächlich blumige Noten); ausgewogen, mit einer lange und liebliche Finale

Serviertemperatur:

12-14°C

Vorbereiten & Servieren:

Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Trinkreife:

Trinkreif mit Lagerpotenzial

Lagerfähig bis:

2028

Food-Pairing-Tipps

Aperitif, Starter, Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse

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17.0/20

1 Bewertungen

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18.0/20

Probiert & begeistert: Cecilia C. 13.05.2022

Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com

Ein herrlicher weißer Crozes, der sehr typisch für seine Appellation und sein Terroir ist. Ideal zu kleinen Stücken warmen Ziegenkäse als Aperitif genossen!

17.0/20

Probiert & begeistert: Laurent H. 04.07.2023

Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com

Sehr angenehmer, leicht fruchtiger Weißwein, der perfekt zu Fisch oder Käse passt! Mich würde interessieren, ob er mit ein oder zwei Jahren mehr besser wäre?

DOMAINE LAURENT COMBIER

Dass Laurent Combier einer der brillantesten Winzer des Rhone Tals ist, ist zweifellos seinem Familienerbe zu verdanken - bereichert durch seine sehr persönliche Herangehensweise. Als dritte Generation, die die Reben bewirtschaftet, ist es ihm gelungen, das Gut zu entwickeln, ein unabhängiger Winzer zu werden und in den ökologischen Landbau zu investieren. Darüber hinaus machen seine Regelmäßigkeit und das sich ständig verbessernde Qualitätsniveau seiner Weine sie zu den besten der Appellation Crozes-Hermitage. Laurent Combier, der kleine Erträge optimiert, um sich voll und ganz der Qualität zu widmen. Bewunderswert! Das bleibt von Fachzeitschriften nicht unbemerkt. Seine Weine geraten schnell ausverkauft.