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Alles, was man von einem guten Weißwein aus Burgund erwartet. Eine unglaubliche, leicht rauchige Mineralität, Toastnoten und eine säuerliche Säure, die den Wein in die Länge zieht. Der Wein ist seinen Preis wert.
Ein großzügiger und reichhaltiger Weißwein. Diese mineralische Note wird die holzige Seite dieser Rebsorte perfekt ausgleichen. Dieser Wein passt perfekt zu einem Aperitif oder einem Gericht.
Herkunft, Reintönigkeit und Eleganz sind die Werte, die dem Haus Jean-Claude Boisset eigen sind. In den 1960er Jahren ließ dieser Winzer sich in Nuits-Saint-Georges im Ursulinenkloster nieder, einem Ort, der ihm sehr am Herzen lag. Dieser Mann mit seinem ansteckenden Optimismus und seiner unbändigen Energie hat sich in der Weinregion Burgund schnell einen Namen gemacht. Aufgrund des Erfolgs in Frankreich exportierte er bald seine Rot- und Weißweine aus Burgund in die ganze Welt. Das Haus Jean-Claude Boisset betreibt eine rigorose Weinauswahl, bei der kein Fehler zulässig ist, damit ihr Wein nur aus perfekten Trauben entsteht. Das Ziel jeder Cuvée ist es, das burgundische Terroir voll zum Ausdruck zu bringen und seine Essenz herauszuarbeiten, damit die Natürlichkeit im Vordergrund stehen kann. Um dieses Ergebnis zu erzielen, werden auf dem Weingut Jean-Claude Boisset die Trauben von Hand gelesen, damit sie alle die nötige Reife erlangt haben und möglichst viele Aromen abgeben können.
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Alles, was man von einem guten Weißwein aus Burgund erwartet. Eine unglaubliche, leicht rauchige Mineralität, Toastnoten und eine säuerliche Säure, die den Wein in die Länge zieht. Der Wein ist seinen Preis wert.+ mehr