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Rotwein / Frankreich / Burgund / Chambolle-Musigny AOC / 13,5 % vol
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CHAMBOLLE-MUSIGNY 2018 - JEAN-CLAUDE BOISSET

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Chambolle-Musigny AOC / 13,5 % vol

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CHAMBOLLE-MUSIGNY 2018 - JEAN-CLAUDE BOISSET
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2032
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstaufschnitt, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse


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MAISON JEAN-CLAUDE BOISSET

Herkunft, Reintönigkeit und Eleganz sind die Werte, die dem Haus Jean-Claude Boisset eigen sind. In den 1960er Jahren ließ dieser Winzer sich in Nuits-Saint-Georges im Ursulinenkloster nieder, einem Ort, der ihm sehr am Herzen lag. Dieser Mann mit seinem ansteckenden Optimismus und seiner unbändigen Energie hat sich in der Weinregion Burgund schnell einen Namen gemacht. Aufgrund des Erfolgs in Frankreich exportierte er bald seine Rot- und Weißweine aus Burgund in die ganze Welt. Das Haus Jean-Claude Boisset betreibt eine rigorose Weinauswahl, bei der kein Fehler zulässig ist, damit ihr Wein nur aus perfekten Trauben entsteht. Das Ziel jeder Cuvée ist es, das burgundische Terroir voll zum Ausdruck zu bringen und seine Essenz herauszuarbeiten, damit die Natürlichkeit im Vordergrund stehen kann. Um dieses Ergebnis zu erzielen, werden auf dem Weingut Jean-Claude Boisset die Trauben von Hand gelesen, damit sie alle die nötige Reife erlangt haben und möglichst viele Aromen abgeben können.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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