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Weißwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 14,5 % vol
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SAINT JOSEPH - RO REE BLANC 2021 - DOMAINE LOUIS CHEZE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 14,5 % vol

Feinheit Gastronomie-Wein Ausgewogenheit
Ein gastronomischer weißer Saint Joseph, der den Epikureer, der in Ihnen steckt, begeistern wird!
Seine leuchtend strohgelbe Farbe bietet eine zarte Nase nach Akazie, Weißdorn und Honig. Bemerkenswert ist das Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit, der Anschlag ist großzügig und großzügig, während im Abgang eine schöne Mineralität zum Vorschein kommt. Auf der Frucht zu genießen oder, für Puristen, zu altern, um die tertiären Aromen der gerösteten Noten von Marsanne zu schätzen.
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SAINT JOSEPH - RO REE BLANC 2021 - DOMAINE LOUIS CHEZE
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
60% Marsanne, 40% Roussanne
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Glänzende Stroh-gelbe Robe
  Geruch:
Delikate Nase; Aromen von Akazie, Weißdorn und Noten von Honig
  Gaumen:
Großzügig und gehaltvoll am Anfang, mineralisches Finale
  Serviertemperatur:
11-13°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel
  Wir empfehlen dazu:
Fisch in Soße


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LOUIS CHEZE

Als Louis Chèze 1978 den Familienbesitz übernahm, besaß er zu Beginn seiner Karriere nur einen Hektar Saint-Joseph und einige gepachtete Weinberge. Heute ist das Weingut mit seinen 30 Hektar vorausschauend angelegten und wunderbar gepflegten Weinbergen zu einer festen Größe in der nördlichen Rhône geworden. Am Rande des rechten Rhône-Ufers gelegen, ist das außergewöhnliche Terroir von Seyssuel ein bevorzugter Ort für die Syrah-Traube, die in den Händen des Winzers nur das Beste hervorbringen kann. Für Louis Chèze bietet jeder Jahrgang Anlass zur Neubesinnung, um die Quintessenz der Terroirs, die ihm die Natur schenkt, noch besser zu extrahieren.

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