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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Fleurie AOC / 14 % vol

FLEURIE - LA TONNE 2020 - DOMAINE DU MONT VERRIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Fleurie AOC / 14 % vol

Hoher ökologischer Wert
Ein dreifach mit Gold ausgezeichneter Fleurie von erhabener Größe, der die Region Beaujolais und ihre zehn prestigeträchtigen Crus ehrt!
Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Fleurie von der Domaine du Mont Verrier, der den zarten und sanften Charakter, den man oft mit dieser Appellation verbindet, perfekt widerspiegelt. Im Climat La Tonne, einem außergewöhnlichen Weinhang aus rosa Granit, der nach Osten und Süden ausgerichtet ist und von Nordwinden umweht wird, reifen die alten Gamay-Reben langsam und entwickeln intensive Aromen. Seine feinen und geschmeidigen Tannine verleihen ihm ein volles Aroma und einen sehr delikaten Geschmack. Dieser Fleurie ist ein großartiger Begleiter für leckere Geflügelgerichte.
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FLEURIE - LA TONNE 2020 - DOMAINE DU MONT VERRIER
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Eine schöne violettrote Robe
  Geruch:
Noten von kleinen roten Früchten wie Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren in Verbindung mit würzigen Nuancen.
  Gaumen:
Der Auftakt ist offen, aber nicht aggressiv, da die Säure diskret und die Tannine von großer Feinheit sind. Die Düfte kleiden den Gaumen aus.
  Serviertemperatur:
17-19°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Bressehuhn, Kalbstajine mit Curry, korsische Wurstplatte...


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MONT VERRIER

Die Domaine du Mont Verrier liegt in der Nähe von Lyon und Mâcon, im Süden des Weinbaugebiets Grande Bourgogne Viticole, und hat nur einen Slogan: "Biodiversität & Terroir"! Dieses Familienweingut, dessen Ursprünge bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, scheut keine Mühen, um die nachhaltige Entwicklung zu fördern. Ihre Weinberge erstrecken sich über etwa 40 Hektar im Herzen der Appellation Beaujolais und im Süden des Burgunds, die alle nach dem Prinzip des nachhaltigen Pflanzenschutzes bearbeitet werden. 2019 erhielt das Weingut die HVE-Zertifizierung Haute Valeur Environnemental de niveau 3 (Hoher Umweltwert). Heute findet man in den Weinbergen eine Mischung, die es ermöglicht, ein besseres Gleichgewicht zu erreichen, indem sie den Ausdruck des Terroirs fördert und gleichzeitig einer Methode folgt, die Tradition und Modernität vereint!

Hoher Umweltwert
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