PEPE YLLERA 2019 - YLLERA

"Ein stets zugänglicher und sehr trinkbarer Rotwein mit einem harmonischen Mundgefühl und klaren Aromen (...) Eine sehr gut integrierte Eiche " R. Parker Diese Cuvée ist ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon mit einem Großteil Tempranillo, die in 225- und 500-Liter-Eichenfässern und Tinajas (Amphoren) etwa sechs Monate lang reift. Das Ergebnis ist für diesen Preis bemerkenswert und liefert sehr dominante Frucht, die an Himbeeren-Coulis, schwarze und Kirschen und Pfeffer erinnert. Am Gaumen begeistert er uns mit seiner Fülle und Saftigkeit, die Tannine sind präsent aber elegant, die Struktur lebhaft und frisch. Zum Verlieben!
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