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Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Bordeaux AOC / 11,5 % vol / 100% Sauvignon blanc
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Frankreich

CLOS DE LA MOLENIE BLANC 2021

0,75 L Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Bordeaux AOC / 11,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

Biologisch bewirtschaftet Biodynamisch Demeter EU-Bio-Logo
18.0/20
Probiert & begeistert: Guillaume B. 14.11.2022 Kunde

Das ist die Art von Wein, die man gerne entdeckt! Der Clos de La Molénie bietet einen reinen und präzisen Weißwein. Er hat eine schöne Mineralität und leckere Aromen. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!+ mehr

Dieser Weißwein wird Sie mit seiner schönen Reinheit überraschen!
Sylvain und Kim Destrieux sind die Besitzer von Clos De La Molénie, einem biodynamisch bewirtschafteten Weingut in Ruch, im Süden der Dordogne. Die Weinstöcke sind 35 Jahre alt und wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden. Der Clos de la Molénie Blanc wurde bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren sowie in Betontanks und Akazienfässern ausgebaut. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blumen (Geißblatt) und Früchten: weißer Pfirsich, dazu ein wenig reife Mango. Im Mund hat man ein Gefühl von Fülle, Rundheit und Fett, mit leichten Zitrusnoten (Grapefruit) sowie einer subtilen Mineralität, die dem Wein Struktur verleiht. Ein erhabener Wein von schöner Reinheit, der z. B. ideal zu Ziegenkäse passt!
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CLOS DE LA MOLENIE BLANC 2021
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Sauvignon blanc
  Bio
Biologisch bewirtschaftet, Biodynamisch, Demeter, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
8-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Pastete, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse


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15.0/20
Bewertet von 1 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 14.11.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Das ist die Art von Wein, die man gerne entdeckt! Der Clos de La Molénie bietet einen reinen und präzisen Weißwein. Er hat eine schöne Mineralität und leckere Aromen. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!


15.0/20
Probiert & begeistert: 25.11.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr schöne Entdeckung dieses Sauvignons mit schönen Akaziennoten, sehr frisch, hervorragend als Aperitif geeignet. Ich werde ihn wieder bestellen!