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Weißwein / Chile / Vallée de Casablanca / 13 % vol / 100% Chardonnay

WILD FERMENT CHARDONNAY 2019 - ERRAZURIZ

0,75 L Weißwein / Chile / Vallée de Casablanca / 13 % vol / 100% Chardonnay

Schraubverschluss
Ein Weißwein, mit süßen Vanillenoten und Nussaromen und einer schönen Frische !
Das goldene Händchen eines Winzers, der mehrfach für seine außergewöhnlichen Cuvées im Zeichen des Genusses ausgezeichnet wurde! Don Maximiano Errazuriz gründete das Weingut 1870 in Panquehue, einem chilenischen Dorf, das auch als "Weinparadies" bezeichnet wird. Die terrassenförmigen Hänge der Täler, die dem Fluss Aconcagua von den Anden bis zum Meer folgen, machen diese Region zu einer Naturgewalt mit optimalen Werten für das Gedeihen der Reben, was diesen Winzer dazu veranlasste, sich für französische Reben zu entscheiden. Eine wohlüberlegte Wahl für eine qualitativ hochwertige Weinbereitung. Wild Ferment Chardonnay zeigt in der Nase Noten von Zitrusfrüchten und Obst. Am Gaumen kommen die mit Grapefruit, Papaya und Guave assoziierten Aromen zur Geltung. Ein Weißwein, der süße Noten von Vanille und Nüssen enthüllt, die von einer schönen Frische begleitet werden. Ein Wein mit einer ausgewogenen Struktur, einer glatten und geschmeidigen Textur und schließlich einer Säure, die für ein gutes Alterungspotenzial sorgt. Gute Lagerfähigkeit! Einfach zum Genießen!
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WILD FERMENT CHARDONNAY 2019 - ERRAZURIZ
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Verschluss
Schraubverschluss
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Helle Robe.
  Geruch:
Aromen von Zitrusfrüchten und frischen Früchten.
  Gaumen:
aromatisch und schmackhaft nach Papaya und Guave. Weiche, frische Noten von Vanille und Nüssen.
  Serviertemperatur:
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Weißes Fleisch mit Paprika; mariniertes Geflügel; Käseplatte.


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ERRAZURIZ

Viña Errázuriz ist eines der bedeutendsten Weingüter Chiles. Es wurde 1870 von Maximiano Errázuriz gegründet, der im Aconcagua-Tal die ersten französischen Reben pflanzte. Im Jahr 2017 wurde es von Robert Parker als bester chilenischer Weinberg anerkannt.

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