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Rotwein / Frankreich / Burgund / Nuits Saint Georges 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)
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NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU - AUX BOUSSELOTS 2018 - DOUDET-NAUDIN

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Nuits Saint Georges 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

19.0/20
Probiert & begeistert: Thomas H. 12.11.2022 Kunde

Entspricht der Beschreibung des Vinatis-Experten. Gut strukturiert und ausgewogen. Sehr guter Nuits Saint Georges, der sich nach einigen Jahren im Keller noch verfeinern wird. Ich werde ihn wieder bestellen!+ mehr

Sinnlich und rassig, dieser 1er Cru Bousselots 2018 ist eine absolute Rarität!
Die ganze Reinheit der Frucht, konzentriert in einer ausgewogenen und gut gemachten Cuvée, die es verdient, entdeckt zu werden. Dies ist ein Nuits-Saint-Georges von großer Finesse am Gaumen, mit einer subtilen Tiefe und einer Länge, die sehr typisch für die großen Weine der Côte de Nuits ist. Er ist gerade, ehrlich und klar und verdankt seinen Charakter dem einzigartigen Terroir, das ihn beherbergt. Ein schöner Tropfen, der von einer langfristigen Lagerung reichlich profitieren sollte, um das Beste seiner Aromen zu bieten...
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NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU - AUX BOUSSELOTS 2018 - DOUDET-NAUDIN
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Purpurrote Robe mit dunklen Reflexen
  Geruch:
Ausdrucksstark. Aromen von kleinen schwarzen Früchten des Unterholzes (Johannisbeere, Cassis).
  Gaumen:
Große Finesse. Am Gaumen bemerkt man eine Tiefe und eine Länge, die sehr typisch für die großen Weine der Côte de Nuits sind.
  Serviertemperatur:
15-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2042
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Entenbraten, reife Käsesorten, Wurstplatte, gegrilltes Rindfleisch, Andouillette, gegrillte Entenbrust


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19.0/20
Bewertet von 1 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 12.11.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Entspricht der Beschreibung des Vinatis-Experten. Gut strukturiert und ausgewogen. Sehr guter Nuits Saint Georges, der sich nach einigen Jahren im Keller noch verfeinern wird. Ich werde ihn wieder bestellen!


19.0/20
Probiert & begeistert: 30.08.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Zurück zu meiner ersten Liebe mit diesem außergewöhnlichen Pinot Noir! Dieser Cuvée aux Bousselots mangelt es nicht an Reife und entfaltet sich mit Noten von Leder und Trüffel. Eines ist sicher: Sein Körper und sein Mundgefühl enttäuschen nie, vor allem nicht als Begleitung zu einem Rindersteak!

MAISON DOUDET-NAUDIN

Das 1849 von Albert Brenot in Savigny-lès-Beaune gegründete Unternehmen Doudet-Naudin ist eines der ältesten Weinhäuser des Burgunds. Das 1933 von der Familie Doudet erworbene Unternehmen hat es verstanden, sich weiterzuentwickeln und zu florieren, ohne dabei seine grundlegenden Werte - Respekt der Tradition und Exzellenz - aufzugeben. Christophe Rochet, der heute an der Spitze von Doudet-Naudin steht, ist entschlossen, die Werte dieses ehrwürdigen Hauses zu bewahren und ihm gleichzeitig neue Konturen zu verleihen. So produzieren sie seit fast zwei Jahrhunderten große Weine mit einem einzigen Ziel: das burgundische Terroir zu enthüllen und hervorzuheben und dabei die Werte der Authentizität und Qualität zu respektieren, die ihnen am Herzen liegen.

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