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Weißwein / Frankreich / Loire / Sancerre AOC / 14,5 % vol / 100% Sauvignon
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Sancerre

HARMONIE 2020 - VINCENT PINARD

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Sancerre AOC / 14,5 % vol / 100% Sauvignon

Probieren Sie diesen legendären Tropfen von Vincent Pinard, der an den prächtigsten Tafeln der Welt zu Hause ist.
Dieser Sauvignon Blanc stammt aus den Lagen 'Chêne Marchand' und 'Grand Chemarin' mit kalkhaltigem Untergrund und 'Caillote'-Boden (typischer Kalkstein aus der Region Sancerre). Das erste, was Sie bemerken, ist die Reinheit und Finesse dieses Weins. Gefolgt von Noten von Birnen, Äpfeln, weißen Blumen wie Lilien und einem Hauch frischer Mandeln, die aus einer sehr gut kontrollierten Reifung in Fässern resultieren. All das verleiht ihm seine unglaubliche Geschmeidigkeit. 'Harmonie' ist eine der prestigeträchtigen Cuvées des Weinguts und macht seinem Namen alle Ehre. Von Anfang an, ist dies ein majestätischer Wein, von großer Präzision, der mit seiner Jod-Note und seiner zupackenden Art unwiderstehlich ist. Seine perfekte Ausgewogenheit, die mit Noten von Früchten, weißen Blüten und leichten Röstaromen spielt, macht die Harmonie dieses Sancerre wirklich bemerkenswert. Im Abgang zeigt sich der Wein dynamisch, strukturiert und geradlinig. Ein wirklich großer Wein!
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HARMONIE 2020 - VINCENT PINARD
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Sauvignon
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Mineralisch
  Gesicht:
Blassgoldene glänzende Robe
  Geruch:
Aromen von Blumen, Birne, Quitte und reifen Zitrusaromen
  Gaumen:
Vollmundig, schmeichelnd, ausgewogen,s chöne Spannung im Abgang
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2024
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Gegrilltes, Käse, Früchte Dessert


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DOMAINE VINCENT PINARD

In Bué, einem kleinen Dorf im Zentrum der Appellation Sancerre, ist die Domaine Vincent Pinard dank der Qualität ihrer Tropfen Jahrgang für Jahrgang eine Klasse für sich. Sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen glänzt die Domaine auch dank der Ankunft der beiden Söhne von Vincent und Cosette: Florent und Clément Pinard. Die Familie Pinard besitzt heute ein 17 Hektar großes Weingut, das auf den schönsten ton- und kalkhaltigen Böden der Region liegt. Im Weinberg werden die Reben nach reinstem überliefertem Wissen geführt. Hier gibt es nichts wirklich Revolutionäres: Die Arbeit konzentriert sich auf die Leidenschaft für schöne Trauben und die Liebe zu den herrlichen Parzellen, Erfahrung und Talent tun den Rest. Der Bio-Ansatz, der fast untrennbar mit dem Parzellen-Ansatz verbunden ist, wird weise und ohne jeden Fanatismus angewandt, kombiniert mit einem wohltuenden nicht-interventionistischen Denken, das die Persönlichkeit jedes Terroirs immer ein bisschen mehr hervorhebt. Die Arbeit erfolgt ausschließlich von Hand, und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ist hier völlig verboten. Das Ziel ist es, den reinen Ausdruck des Terroirs sehr aufrichtig zum Ausdruck zu bringen. Das gesamte Potenzial des Terroirs von Sancerre kommt in den Flaschen der Domaine Vincent Pinard zum Ausdruck, die heute zu den größten Weinen Frankreichs gezählt werden!

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine