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Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol
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CHATEAUNEUF DU PAPE - LA PART DES ANGES 2020 - RAYMOND USSEGLIO

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol

Demeter EU-Bio-Logo
"Dieser Châteauneuf du Pape ist eine Schönheit! R. Parker
La Part des Anges ist eine ganz besondere Cuvée für einen Châteauneuf du Pape, da die Mourvèdre mit 70% dominiert, bereichert von 20% Grenache und ein wenig Syrah. Ein köstlicher Biowein, den es zu probieren gilt!
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CHATEAUNEUF DU PAPE - LA PART DES ANGES 2020 - RAYMOND USSEGLIO
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
70% Mourvèdre, 20% Grenache
  Bio
Demeter, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Elegantes Dunkelrot
  Geruch:
Noten von Unterholz und reifen Waldfrüchten
  Gaumen:
Kraftvoll, geschmeidig und seidig, ausgeprägte Tannine, die mit der Zeit weicher werden, unglaubliches Alterungspotenzial
  Serviertemperatur:
17-19°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2050
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Internationale Küche, Käse


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RAYMOND USSEGLIO

Das Weingut wurde von Francis USSEGLIO gegründet, der 1931 aus Italien nach Châteauneuf du pape kam und 1948 mit der Produktion seines eigenen Weins begann. 1963 trat Raymond seine Nachfolge an und zusammen mit seiner Frau Danielle gründeten und erweiterten sie das Weingut, das fortan den Namen DOMAINE USSEGLIO RAYMOND trug. Seit 1999 ist nun der Sohn an der Reihe, die 24 Hektar des Weinguts zu bewirtschaften und zu kultivieren. Wie die "Climats" im Burgund bieten die verschiedenen Parzellen ein Mosaik aus unterschiedlichen Terroirs und Lagen. Die Arbeitsprinzipien sind einfach und komplex zugleich. Um das Leben und das Gleichgewicht der Terroirs und der Weinberge zu bewahren und zu respektieren, wird biodynamisch gearbeitet.

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