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Sehr guter Saint Chinian mit einer so charakteristischen Farbe. Viele Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten, manchmal ein kleiner Veilchenduft. Langer und kräftiger Abgang. Zu gereiftem rotem Fleisch ist er perfekt!
Das in der Gemeinde Saint-Chinian gelegene Weingut ist stark im Kommen und hat die Besonderheit, dass es seit dem 20. Jahrhundert von Mutter zu Tochter weitergegeben wird. Heute verfolgen Luc und Christine das Ziel, es noch besser zu machen, indem sich jeder von ihnen auf einen bestimmten Bereich spezialisiert hat: Luc kümmert sich um den Weinberg, Christine um die Vermarktung. Die akribische und gewissenhafte Arbeit, die das Weingut an den Tag legt, sei es im Weinberg, bei der Lese oder bei der Auswahl der Rebsorten, ist in den Erzeugnissen spürbar. Hier entfalten sich die warmen, großzügigen Aromen und eine besonders hohe Qualität.
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Sehr guter Saint Chinian mit einer so charakteristischen Farbe. Viele Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten, manchmal ein kleiner Veilchenduft. Langer und kräftiger Abgang. Zu gereiftem rotem Fleisch ist er perfekt!
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