ANGEL DE LARRAINZAR 2019 - PAGO DE LARRAINZAR

PAGO DE LARRAINZAR

2002 schuf der angesehene Architekt Fernando Redón Huici aus Navarra diesen Bau, der 2003 mit dem Premio Principe de Viana para les Artes ausgezeichnet wurde. Es handelt sich um einen modernen Weinkeller, der aus edlen Materialien besteht und vollständig harmonisch in die Umgebung eingebettet ist. Die Kellerei besteht aus vier gegenüberliegenden Bereichen, die schachbrettartig angeordnet sind und eine Gesamtfläche von 1300 m2 haben. Sie verfügt über eine eigene Abfüllanlage mit einer Kapazität von 1500 Flaschen pro Stunde, die durch Glastüren abgeschirmt ist und so die für diesen Prozess erforderliche Sauberkeit und Keimfreiheit gewährleistet. Neben den Räumlichkeiten für Produktion und Reifung verfügt die Kellerei über einen 510 m2 großen Gemeinschaftsbereich, das Weintourismus, Weinproben, gemeinsamen Mahlzeiten usw. vorbehalten ist.