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Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah
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CORNAS - BRISE CAILLOUX 2020 - MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET
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CORNAS - BRISE CAILLOUX 2020 - MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah

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«Ein delikater Wein mit einem spritzigen, langen Abgang.» - R. Parker
Matthieu Barret von der Domaine du Coulet, ist zu einer der wichtigsten und inspirierendsten Figuren, in Cornas geworden. Sein Wein ist großzügig, kraftvoll aber vor allem sehr liebenswert! Seinen frischen und schwelgerischen Gaumen kann man gar nicht genug rühmen... Ein moderner und origineller Tropfen, mit geradezu süchtig machenden Düften, der in jedem Fall einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird!
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CORNAS - BRISE CAILLOUX 2020 - MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Geschmeidig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2032
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET

Die Domaine du Coulet in Cornas wird von der Gesellschaft Matthieu Barret SARL geleitet. Dieses Weingut besteht aus 20 Hektar Weinbergen in Hanglage auf Granitböden. Hier wird Syrah angebaut, um Rotweine der Klassifizierungen Cornas AOC und Côtes du Rhône AOC zu bereiten. Mit der Assemblage von Viognier, Roussanne und Marsanne wird eine Variante des Terroirs von Cornas gegeben, um einen Brise Cailloux Blanc im Gebiet Côtes du Rhône anzubieten (die Appellation Cornas selbst umfasst natürlich nur Rotweine auf Syrah-Grundlage). Das Weingut betreibt biologischen und biodynamischen Anbau auf seinen beiden Anlagen, die von Ecocert und Biodyvin zertifiziert sind.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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