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Weißwein / Südafrika / Western Cape / Cape South Coast / 13,5 % vol / 100% Sauvignon blanc
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Südafrika

SAUVIGNON BLANC 2021 - KLEIN CONSTANTIA

0,75 L Weißwein / Südafrika / Western Cape / Cape South Coast / 13,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

Schraubverschluss
17.0/20
Probiert & begeistert: Giovanni F. 01.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Blass im Glas, sehr mineralisch im Mund, ausgezeichnet sowohl als Aperitif als auch zu Fischgerichten, wenn auch wahrscheinlich nicht zu aufwendig. Sie verdient es.+ mehr

In diesem Tropfen ist das einzigartige Terroir von Klein Constantia perfekt abgebildet. Ausdrucksstark und kühn - ein charakterstarker Wein!
Es wurde viel Wert darauf gelegt, dass der Stil des Weinguts aus Klein Constantia in diesem Wein voll zum Ausdruck kommt. Diese Blend aus verschiedenen Flurstücken des Weinguts wurde sorgfältig zusammengestellt, um eine perfekte Repräsentation des einzigartigen Terroirs dieses Weinguts in der Kapregion in Südafrika zu schaffen. Bei der Verkostung nehmen wir eine leuchtend-schöne Robe, frische und mineralische Aromen von Grapefruit und frischen Feigen wahr. Im Mund ist es eine leichte Salinität, die das Ganze würzt und dem Gaumen die prägende Textur verleiht. Dieser Sauvignon Blanc sorgt für einen langen, knackigen Abgang, der subtil mit Noten von süßen Gewürzen unterlegt ist. Ein charaktervoller Wein mit zarter Kraft und exquisiten Aromen. Eine Reise in das Herz der südafrikanischen Böden, die reich an Aromen und Geschichten sind.
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SAUVIGNON BLANC 2021 - KLEIN CONSTANTIA
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Sauvignon blanc
  Verschluss
Schraubverschluss
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Mineralisch
  Gesicht:
Helle, klare Robe
  Geruch:
Frische Nase von Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten.
  Gaumen:
Frischer Mund mit einem Touch Salinität
  Serviertemperatur:
11-13°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2024
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Fisch-Curry mit Kokosnuss und Limette; Chicorée-Salat; Meeresfrüchteplatte, Trockenkäse


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16.4/20
5 Bewertungen

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17.0/20
Probiert & begeistert: 01.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Blass im Glas, sehr mineralisch im Mund, ausgezeichnet sowohl als Aperitif als auch zu Fischgerichten, wenn auch wahrscheinlich nicht zu aufwendig. Sie verdient es.


17.0/20
Probiert & begeistert: 15.09.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Als Aperitif getrunken, könnte aber aufgrund seines vollmundigen Abgangs auch gut zum Essen geeignet sein. In der Nase Aprikosen und Zitrusfrüchte (keine Passionsfrucht), eine schöne Mineralität. Ich werde ihn wieder bestellen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 12.09.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr schönes Weingut mit einer sehr aromatischen Nase mit Mandeln, herrlichen Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein säuerlich und intensiv wie die Nase. Eine große Länge mit einer außergewöhnlichen Salzigkeit. Ein großartiger Wein, den ich Ihnen empfehle!


18.0/20
Probiert & begeistert: 30.08.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der Ruf dieses Weinguts ist unumstritten, und dieser Sauvignon bestätigt uns darin. Er ist lebhaft, sehr aromatisch mit einem unglaublich langen Abgang. Genießen Sie ihn sowohl als Aperitif als auch zum Essen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 17.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Blassgelbe Robe. In der Nase subtil, zurückhaltend, ein bisschen kräuterig, zitronig und mineralisch. Am Gaumen mittelkräftig, hohe Säure, mittlere Intensität, kurzer Abgang.


15.0/20
Probiert & begeistert: 25.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Subtile und köstliche Nase mit Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Leichte Noten von exotischen Früchten. Am Gaumen belebend mit Zitrone, dann Pfeffernoten. Salzige und mineralische Textur. Schöner Abgang mit Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Sollte 2 Jahre im Keller aufbewahrt werden. Preis-Leistungs-Verhältnis angesichts des Preises eher durchschnittlich.

KLEIN CONSTANTIA

Klein Constantia stammt aus dem Jahr 1685 und wird als eines der schönsten Weingüter der Welt beschrieben. Es liegt inmitten alter Bäume an den oberen Ausläufern des Constantiabergs mit Blick auf die False Bay.Als idealer Ort für Weine mit kühlem Klima produziert Klein Constantia einige der besten Weine Südafrikas, darunter einen der besten natürlichen Süßweine der Welt, den Vin de Constance.Der Vin de Constance ist regelmäßig auf den Listen der besten Weine der Welt zu finden. Er wird nicht nur wegen seiner historischen Bedeutung gefeiert, sondern ist auch für seinen einzigartigen Stil und seine Qualität bekannt.Die Philosophie von Klein Constantia beruht auf Qualität statt Quantität, was sich auch darin widerspiegelt, dass die Weine regelmäßig die besten südafrikanischen und internationalen Auszeichnungen erhalten.

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