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Ich fand diesen Whisky wirklich sehr ausgewogen, der Rauch ist nicht aufdringlich, sondern verleiht ihm Charakter, die Zitrusnoten sind in der Tat diskret überraschend. Angenehme Überraschung.
Mitte des 19.Jahrhunderts revolutionierte der Lebensmittel- und Spirituosenhändler Namens John Walker die Whisky Welt, indem er sein Wissen und Können der Mischung von Tee auf Whisky umsetzte und übertrug. Als Sohn eines Bauern aus Ayrshire, erwarb er sich einen soliden Ruf in der Kunst der Assemblage / dem Mischen verschiedener Whiskys. Sein Ruf verbreitete sich in ganz Schottland und reichte sogar bis nach England. Allein die Qualität der vermischten Whiskys und Blended Whiskys reicht nicht aus, um ein einzigartigen und herausragenden Whisky zu schaffen: es braucht mehr, um ein seltenes Produkt hervorzubringen. Und genau dieses Wissen wurde in der Walker Familie von einer Generation zur anderen weitergegeben und die aufeinanderfolgenden Erben von John haben sich dieser Qualitäts-Tradition verewigt.
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Ich fand diesen Whisky wirklich sehr ausgewogen, der Rauch ist nicht aufdringlich, sondern verleiht ihm Charakter, die Zitrusnoten sind in der Tat diskret überraschend. Angenehme Überraschung.+ mehr