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Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 15 % vol / 100% Nebbiolo
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Piemont

BAROLO BIOLO 2018 - CARLO REVELLO & FIGLI

0,75 L Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 15 % vol / 100% Nebbiolo

18.0/20
Probiert & begeistert: Marie R. 16.06.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Man betritt sofort die Dimension der großen Weine mit einer besonders raffinierten, kräftigen und schmackhaften Verkostung. Ein wahrer Hochgenuss mit gutem Lagerpotenzial!+ mehr

DER tiefgründige Barolo schlechthin mit den kräftigen Aromen Italiens, von den größten Kritikern ausgezeichnet!
Der Barolo ist ein köstlicher Rotwein aus der norditalienischen Region Piemont mit einer reichen Aromatik und charakteristischen Tanninen. Diese Weine werden traditionell für ihre Vornehmheit geschätzt und wachsen auf den schönsten Lagen der Region. Der Barolo Biolo 2018 entfaltet schon beim Eintritt in das Glas köstliche blumige Noten. Bei der Verkostung zeigen sich eine beeindruckende Länge und eine Aromatik, die Tannine begleitet, die zugleich straff und reif sind. Ein Rotwein mit großem Potenzial, tiefgründig und verführerisch schon bei der ersten Verkostung!
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BAROLO BIOLO 2018 - CARLO REVELLO & FIGLI
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Nebbiolo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Intensive granatrote Robe.
  Geruch:
Noten von violetten und schwarzen Früchten.
  Gaumen:
Am Gaumen vollmundig und ausdrucksstark.
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2040
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Milchlamm, Gefüllte Wachteln Lucullus, Nudeln mit Trüffeln.


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17.0/20
1 Bewertungen

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18.0/20
Probiert & begeistert: 16.06.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Man betritt sofort die Dimension der großen Weine mit einer besonders raffinierten, kräftigen und schmackhaften Verkostung. Ein wahrer Hochgenuss mit gutem Lagerpotenzial!


17.0/20
Probiert & begeistert: 22.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der Barolo ist ein sehr feiner und kräftiger Wein, der in einer Karaffe gelagert werden sollte. Ein sicherer Wert, der mit zunehmendem Alter noch mehr an Fülle gewinnen kann.

CARLO REVELLO & FIGLI

Nach dreißig Jahren Erfahrung bei den größten italienischen Weingütern startete Carlo Revello 2016 an der Seite seiner Frau Paola und seiner Söhne sein eigenes Projekt. Die Kellerei befindet sich in La Morra, im Herzen der Langhe. Die Weine spiegeln das lokale Terroir getreulich wider, von der Frische des Barbera bis zu den kräftigen Tanninen des Barolo. Ihr stilistischer Ansatz ist moderner, er besteht darin, die Reife der Trauben zu steigern, um mehr phenolische Substanz (die berühmten Tannine) zu gewinnen. Der Schlüssel zur Verfeinerung dieser dichten und gut bearbeiteten Materie ist ein langer Ausbau in großen Holzbehältern, was eine akzeptable Trinkbarkeit in jungen Jahren gewährleistet und ein problemloses Altern ermöglicht.

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