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Rotwein / Argentinien / Mendoza / Maipù / 13,5 % vol / 100% Malbec
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EL BURRO 2021 - BODEGA SANTA JULIA - FAMILIA ZUCCARDI

0,75 L Rotwein / Argentinien / Mendoza / Maipù / 13,5 % vol / 100% Malbec

EU-Bio-Logo Vegan
19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 22.06.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein Naturwein, der sich bei der Verkostung bemerkbar macht. Er ist kernig und gut strukturiert. Man findet das typische Aroma des Malbec, Kirsche und Pflaume. Der Abgang ist sehr angenehm und erinnert an Pflaumenkonfitüre!+ mehr

Der ultimative Ausdruck einer Rebsorte und ihres Terroirs, die Gelegenheit, ihr Potenzial auszukosten!
Die Weine der Familia Zuccardi sind natürliche Weine, d.h. sie werden so wenig wie möglich von Menschenhand beeinflusst. Für diese Cuvée wird kein Sulfit hinzugefügt und es werden nur natürliche Hefen verwendet. Der Wein wird ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Dieser 100%ige Malbec mit dem originellen Etikett ist kernig und gut strukturiert. Seine Aromen von frischen Früchten, die an Kirschen und Pflaumen erinnern, sind die eigentliche Identität des Malbec. Er passt gut zu einem Huhn mit Pilzen oder einem Schweinefilet mit Rosmarin. Möglichst eine Stunde vor der Verkostung öffnen, damit sich der Wein voll entfalten kann.
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EL BURRO 2021 - BODEGA SANTA JULIA - FAMILIA ZUCCARDI
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Malbec
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Intensive Robe mit markanten Violetttönen.
  Geruch:
Aromen von frischen Früchten (Kirsche und Pflaume).
  Gaumen:
Kernig, gut strukturiert, tiefgründig und weich.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Schweinefilet mit Rosmarin, gefüllte Paprika, Huhn mit Pilzen.


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15.0/20
1 Bewertungen

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19.0/20
Probiert & begeistert: 22.06.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein Naturwein, der sich bei der Verkostung bemerkbar macht. Er ist kernig und gut strukturiert. Man findet das typische Aroma des Malbec, Kirsche und Pflaume. Der Abgang ist sehr angenehm und erinnert an Pflaumenkonfitüre!


15.0/20
Probiert & begeistert: 18.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ideal, um eine modernere und entspanntere Version der Rebsorte Malbec zu entdecken. Eine intensive Farbe, getragen von einem Bouquet schwarzer Früchte wie schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen ist er saftig mit einer diskreten textur. Ente und Cochonnailles nach Wunsch.

ZUCCARDI

Dieses große argentinische Weingut, das von Sebastian Zuccardi, der dritten Winzergeneration der Familie, geleitet wird, produziert Weine aus Trauben, die im Uco-Tal angebaut werden. Sebastian Zuccardi ist entschlossen, die vielen Mikroklimazonen und Böden Argentiniens zu erforschen. Heute stellt er einige der aufregendsten Weine her, die dieses Land zu bieten hat, und legt dabei erneut den Schwerpunkt auf das Terroir und auf die Ausgewogenheit. Die ZUCCARDI-Weine, drücken die Essenz des Terroirs, der hochgelegenen Weinberge und der extremen Bedingungen, unter denen sie gepflanzt werden, aus, wobei jede Linie ein Konzept, einen Glauben, eine Hommage repräsentiert.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine