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Rotwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Madiran AOP / 14 % vol

MAGNUM CHATEAU MONTUS 2016 - CAISSE BOIS

1,5 L Rotwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Madiran AOP / 14 % vol

Unter seinem Beinamen „Petrus des Südwestens“ können Sie endlich den neuen Jahrgang dieser symbolträchtigen Cuvée in Madiran entdecken.
Château Montus: die schönste Ausprägung von Madiran. Jahrgang für Jahrgang hat der Montus des renommierten Winzers Alain Brumont nichts von seiner Faszination eingebüßt. Diese außerordentliche Cuvée legt eine weiche und feste Textur an den Tag. Der erste geschmackliche Eindruck ist rund und sehr ausgeglichen, im Mund offenbaren sich seidige und wohleingebundene Tannine. Dieser Jahrgang 2016 ist einfach perfekt gelungen! Kraft, Komplexität, Reinheit sind die Zauberwörter für diese Cuvée!
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MAGNUM CHATEAU MONTUS 2016 - CAISSE BOIS
  Wein Art:
Spitzenqualität
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
80% Tannat, 20% Cabernet-Sauvignon
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Granatrote Robe mit schwarzen Nuancen
  Geruch:
Kräftige Aromen von schwarzen reifen Früchten, Vanille und Unterholznoten
  Gaumen:
Weicher Wein mit feinen Tanninen, kontrollierter Kraft und elegantem anhaltenden Abgang
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Wild, Internationale Küche, Käse, Früchte Dessert, Schokoladen Dessert
  Wir empfehlen dazu:
Cassoulet, Confit, Ente, Wild


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CHÂTEAU MONTUS

Château Montus liegt in der Region Sud-Ouest, in der Nähe der Städte Pau und Tarbes und gegenüber den Pyrenäen. Zusammen mit dem Châteaux Bouscassé gehört es zu den Brumont-Weinbergen. Der gesamte, zu den Gütern Montus und Bouscassé gehörende Weinberg erstreckt sich über 180 Hektar in den AOC-Appellationen Madiran, Pacherenc du Vic Bilh und Vin de Pays des Côtes de Gascogne. Alain Brumont, der die Weingüter leitet, hat viele Veränderungen vorgenommen und etwas erreicht, was vor ihm noch niemand geschafft hatte: Die besten Parzellen für jede Rebsorte auszuwählen, die besten Pfropflinge zu pflanzen, die Anzahl der Rebstöcke pro Hektar zu verdoppeln, um ihr Potenzial zu verzehnfachen, die Erträge zu senken und die Gärung an jede Rebsorte anzupassen. Er war auch der erste in der Appellation, der seinen Wein in neuen Fässern ausbaute.

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