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Hier Feedback abgebenEin leichter, fruchtiger und durchaus eleganter . Rotwein. Deutliche Kirschnoten und weiche Tannine. Insgesamt aber leider etwas wenig Tiefe und flach. Hatte für den Preis etwas mehr erwartet.
Nachdem wir den 2015er und 2016er getestet haben, folgt der 2017er demselben Muster. Er sollte noch ein oder zwei Jahre aufbewahrt werden, um seinen Höhepunkt zu erreichen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
Seine Nase bietet in seiner Jugend Aromen von roten und schwarzen Früchten, um sich je nach Ausbau zu Gewürzen und mehr oder weniger Vanille zu entwickeln. Die Haut Médocs sind große Lagerweine.
Dieser Zweitwein von Château Paloumey ist sehr angenehm im Mund, lecker, mit Noten von schwarzen Früchten und einem Hauch von Holz, dabei hat er eine gewisse Eleganz und weiche Tannine. Ein gut ausgewogener Wein, den Sie noch heute genießen sollten!
Ausgewogener Rotwein mit einem recht langen vollmundigen Abgang und einer interessanten Komplexität. Passt gut zu geschmorten Fleischgerichten und Käse. Muss vor der Verkostung ein bisschen belüftet werden.
Der erste Ailes de Paloumey, den ich getrunken habe, war der 2018er, und ich fand ihn sehr besonders. Ich war etwas besorgt, den 2017er zu kaufen, aber der 2018er war nicht verfügbar, ich habe den 2017er gekauft...und war angenehm überrascht. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Kauf, sobald meine aktuelle Nummer feststeht.
Sehr guter, komplexer Wein mit langem Abgang. Man genießt ihn zu jedem Zeitpunkt der Verkostung sowohl in der Nase als auch im Mund. Fruchtige Noten, Tannine, Alkoholgehalt - ein gelungener Wein.
Ich kannte bereits den Paloumey 2015 und wollte den 2017er testen. Er steht in der Tradition seines großen Bruders. Ich werde ihn wieder bestellen und ihn für die nächsten Jahre im Keller lagern.
Dieser Zweitwein aus 2017 ist schon jetzt sehr gut, auch wenn alles darauf hindeutet, dass er in ein paar Jahren noch besser sein wird. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis trotz allem.
Erfreut über die Verkostung. Die Tannine sind seidig. Am Gaumen kommen Noten von schwarzen Früchten und Unterholz zum Vorschein. Ein wahrer Genuss, der zu einem Rindersteak getrunken wird.
In der Nase bietet er intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere sowie Noten von Vanille, Lakritze und Tabak. Am Gaumen ist er kernig und elegant mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure.
Dieser 2017er Haut Médoc AILES DE PALOUMEY ist ein sympathischer Wein zum Aperitif ... nichts Außergewöhnliches, aber man findet dennoch diese kleine "kernige" Seite, die typisch für die Haut Médoc ist.
Ein Verkostungs-Liebling für diesen körperreichen Paloumey, der nach einer knappen Stunde Auftakt seine ganze Großzügigkeit entfaltet. Eine schöne Begegnung in dieser Preisklasse.
Das Château Paloumey befindet sich in Ludon-Médoc, im Süden der Appellation Haut-Médoc, zwischen den Châteaux La Lagune und Cantermerle, die seit 1855 als Grands Crus Classés eingestuft sind. Dank der günstigen Lage der Parzellen weist der Weinberg von Paloumey mit einer Fläche von 34 Hektar eine große Vielfalt an Böden auf.Die 24 Hektar Weinberge rund um das Château Paloumey bestehen aus quartärem Garonne-Kies, Sand und Kieselsteinen, während auf den 10 Hektar in Cussac-Fort-Médoc, einer Gemeinde, die an die Appellation Saint-Julien angrenzt und ebenfalls zum Weingut gehört, quartäre Garonne-Kieselböden und Lehm vorherrschen.Die Assemblage dieses außergewöhnlichen Bodenmosaiks verleiht dem Château Paloumey und seinem Zweitwein Ailes de Paloumey Komplexität, Eleganz und eine Struktur, die den größten Weingütern der Appellation Haut-Médoc würdig ist.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Dieser Zweitwein von Château Paloumey ist sehr angenehm im Mund, lecker, mit Noten von schwarzen Früchten und einem Hauch von Holz, dabei hat er eine gewisse Eleganz und weiche Tannine. Ein gut ausgewogener Wein, den Sie noch heute genießen sollten!+ mehr