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Weißwein / Frankreich / Jura / Côtes du Jura AOC / 15,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Frankreich

VIN DE PAILLE 2018 - DOMAINE BADOZ

0,375 L Weißwein / Frankreich / Jura / Côtes du Jura AOC / 15,5 % vol

15.0/20
Probiert & begeistert: Schetter A. 29.08.2023

Für mich ein typischer vin doux naturel. Ich empfehle aber die günstigeren Weine aus Südfrankreich z. B. aus Rivesaltes. Der vin de Paille ist für mich zu dominiert von Alkohol und ohne Raffinesse.+ mehr

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem Weisswein aus dem Jura, wir garantieren für Erfolg!
Dieser prächtige Weisswein ist eine wahre Delikatesse und einzigartiger Genuss. Mit dieser Flaschen werden Sie triumphieren und überraschen, denn wer kannt schon Wein aus dem Jura? Allein die Aromen kandierter Früchte, blonder Karamell, Lebkuchen, Honig und Zimt werden verführen und die angenehme und elegante Süsse bringt frischen Apfelgeschmack anfangs, gefolgt von einem Finish explosiver Frische und einem perfekten Zucker-Säure-Gleichgewicht. Wir empfehlen dazu kräftigem Käse oder Schokoladendessert, aber nicht nur. Wagen Sie eine Weinprobe und erleben Sie neuen Genuss, wir versichern Trinkvergnügen!
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Nr. 1

HALBE FLASCHE - CHÂTEAU DE FARGUES 2004

"Der Château de Fargues ist ein fantastischer Wein für diesen Jahrgang. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit einer feinen, säurehaltigen Linie." - Robert Parker

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VIN DE PAILLE 2018 - DOMAINE BADOZ
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
Savagnin, Chardonnay, Poulsard
  Art / Charakter:
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil:
Süß
  Gesicht:
Strohgelbe Robe
  Geruch:
Aromen von kandierten Früchten, Karamell, Honig und Zimt
  Gaumen:
Lebendiger Auftakt mit angenehmer und eleganter Süsse. Frische Apfelnote, die zu mehr komplexen Aromen übergeht. Ausgewogener Abgang, wo die Säure Frische mit sich bringt.
  Serviertemperatur:
8°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2034
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Vorspeise, Foie gras, Käse, Dessert mit Früchten, Schokoladendessert


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17.3/20
4 Bewertungen

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de

15.0/20
Probiert & begeistert: 29.08.2023

Für mich ein typischer vin doux naturel. Ich empfehle aber die günstigeren Weine aus Südfrankreich z. B. aus Rivesaltes. Der vin de Paille ist für mich zu dominiert von Alkohol und ohne Raffinesse.


Bewertungen in anderen Sprachen

20.0/20
Probiert & begeistert: 21.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein sehr süßer Wein. Sehr gut als Aperitif oder zu Gänseleberpastete!!! Super lecker!!! Es liegt an Ihnen, womit Sie ihn kombinieren!!! Ich persönlich trinke ihn als Aperitif mit Toast.


19.0/20
Probiert & begeistert: 31.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein sehr guter Strohwein, hervorragend geeignet, um mit Freunden zu schlemmen! Zu Neujahr geöffnet, Erfolg garantiert!
Schöne Aromen im Mund. Ich werde ihn wieder bestellen!


15.0/20
Probiert & begeistert: 29.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

nachdem ich den Vin de Paille während des Sommelierkurses studiert hatte, freute ich mich darauf, ihn kennenzulernen, meine Erwartungen waren vielleicht etwas zu hoch, er hat mich nicht begeistert, es gibt preiswertere Passito-Weine, die mich mehr befriedigt haben

DOMAINE BADOZ

Die Domaine Badoz ist seit 1659 in Familienbesitz und hat sich stets der Tradition des jurassischen Terroirs verschrieben, indem sie ihr Know-how seit zehn Generationen vom Vater an den Sohn weitergibt. Um dieses Erbe zu schützen, bemüht sich die Domaine, das Ökosystem ihrer Weinberge zu respektieren, indem sie Insektizide und chemische Düngemittel durch organische Elemente ersetzt, die für den biologischen Landbau zugelassen sind. So bleiben die reichhaltigen Unterböden der Terroirs von Les Roussots und Grands Roussots die bevorzugten Böden für die Produktion von Referenzweinen aus dem Jura.

★ Bettane & Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
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Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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