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Rotwein / Frankreich / Burgund / Chambolle-Musigny AOC / 13 % vol
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CHAMBOLLE MUSIGNY - VIEILLES VIGNES 2019 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Chambolle-Musigny AOC / 13 % vol

"Schon jetzt köstlich!" James SUCKLING
Die Familie Roux ist im Dorf Saint-Aubin in der Côte d'Or ansässig und betreibt seit 1885 Weinbau. Mit Respekt vor den Böden und der Natur wird die Reinheit der Frucht in den Vordergrund gestellt und so der einzigartige Charakter der Terroirs enthüllt. Dieser bereits trinkfertige Chambolle-Musigny vieilles vignes (Alte Reben) bietet uns eine bemerkenswerte Verkostung: Aus diesem wunderbaren Tropfen mit seiner herrlichen Robe .... entfalten sich harmonische Noten von Holz, Schwarzkirsche, Pflaume und Mineralien, alles in einem langen und zarten Abgang. Eine schöne Harmonie, die dieser Cuvée ein schönes Lagerungspotenzial andeutet... An alle Weinliebhaber: Sie werden begeistert sein!
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CHAMBOLLE MUSIGNY - VIEILLES VIGNES 2019 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Gesicht:
Schöne, leuchtende rubinrote Robe
  Geruch:
Typisch ausgeprägtes Bouquet mit Aromen von roten Früchten, leicht holzig und würzig
  Gaumen:
Fleischig und zart
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2043
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Pilze, Internationale Küche, Käse


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DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS

Das 1855 gegründete burgundische Traditionshaus, das sowohl Wein erzeugt als auch mit Wein handelt, wird heute in der vierten Generation geführt. Sébastien und Matthieu Roux setzen die Familientradition fort und bewirtschaften 65 Hektar Weinberge in 13 Dörfern der Côte d'or, Côtes de Nuits und Côte Chalonnaise. Die Familie Roux hat eine wichtige Rolle bei der Anerkennung von Saint-Aubin gespielt und der weltweite Ruhm dieser Appellation ist ihr zu verdanken!

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