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Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 13,5 % vol
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GEWURZTRAMINER RESERVE PARTICULIERE 2021 - HENRI EHRHART

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 13,5 % vol

14.0/20
Probiert & begeistert: Justine M. 02.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Die Noten von Rosen und exotischen Früchten werden hervorgehoben, aber wir finden, dass es diesem Gewürztraminer ein bisschen an Süße fehlt. Dennoch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis+ mehr

Einer der großen elsässischen Klassiker zu einem charmanten Preis aus einem großen Haus der Region!
Die Elsässer haben eine besondere Vorliebe für Gewürztraminer. Bei Ehrhart achten die Winzer besonders darauf, durch sanftes und langes Pressen der Trauben neue, dem jeweiligen Terroir entsprechende Aromen zu gewinnen. Die Aromen kommen dann während einer langen und kontrollierten Gärung zum Vorschein. Diese Cuvée Réserve bietet einen Gewürztraminer, der die Originalität des Elsass widerspiegelt. Vollmundig und üppig, mit einem überschwänglichen Bouquet von Gewürzen, exotischen Früchten und blumigen Aromen, begleitet er Ihre würzigsten Gerichte und kräftigen Käsesorten wie Munster!
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GEWURZTRAMINER RESERVE PARTICULIERE 2021 - HENRI EHRHART
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Gewürztraminer
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Floral, blumig
  Gesicht:
Hellgelbe Farbe
  Geruch:
Noten von Rosen, exotischen Früchten wie Litschi, sehr würziges Bouquet.
  Gaumen:
Würzig, frisch und gehaltvoll.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2023
  Wein & Essen:
Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Asiatische Gerichte, kräftige Käsesorten wie Munster.


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14.0/20
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14.0/20
Probiert & begeistert: 02.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Die Noten von Rosen und exotischen Früchten werden hervorgehoben, aber wir finden, dass es diesem Gewürztraminer ein bisschen an Süße fehlt. Dennoch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

HENRI EHRHART

Die Familie Ehrhart, die in Ammerschwihr, einem wichtigen Weinbauort in der Nähe von Colmar, ansässig ist, baut seit acht Generationen Wein an und besitzt 7 ha eigenes Land. Sie gründete 1978 eine Handelsstruktur und bevorzugt aufgrund ihrer Kenntnisse als Erzeuger und Erntehelfer den Kauf von Trauben aus den umliegenden Weingütern. Cyrille und Sophie Ehrhart haben 2012 die Leitung des Hauses übernommen. Die elsässischen Weine HENRI EHRHART repräsentieren ein traditionelles, familiengeführtes Produktions- und Weinbereitungshaus, das im Herzen des elsässischen Weinbaugebiets in Ammerschwihr angesiedelt ist. Der Ruf dieser bedeutenden Weinbaugemeinde ist weithin bekannt. Ammerschwihr liegt 8 km nordwestlich von Colmar und erstreckt sich über die Hügel der Untervogesen in einer Höhe von 240 bis 320 Metern. Das Haus HENRI EHRHART, das die Weinberge bewirtschaftet, keltert zwischen 7500 und 9000 Hektoliter elsässischen Wein aus eigenem Anbau und lokalen Erzeugnissen.

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