CHIROUBLES - AUX COTES 2021 - DOMAINE DES MARRANS

DOMAINE DES MARRANS

Das Familienweingut Les Marrans wird seit 1970 von der Familie Mélinand geleitet. Das Weingut befindet sich in Fleurie, 50 km nördlich von Lyon, im Herzen der Beaujolais-Crus. Die Weinberge genießen das ganze Jahr über die beste Pflege mit einem einzigen Ziel: die schönstmöglichen Trauben zu produzieren. Die Erträge werden mit einem Becherschnitt kontrolliert. Das relativ hohe Durchschnittsalter der Rebstöcke (45 Jahre) ermöglicht es, das volle Potenzial der Rebsorten zu entfalten. Die Weinberge werden im Einklang mit den Traditionen bepflanzt, wobei eine hohe Pflanzdichte (9000 bis 10 000 Rebstöcke/ha) angestrebt wird, um einen Wettbewerb zwischen den einzelnen Rebstöcken zu ermöglichen. Die Parzellen werden so natürlich wie möglich bewirtschaftet, ohne chemische Düngemittel. Im Frühjahr bevorzugt das Weingut eine oberflächliche Bodenbearbeitung sowie Behandlungen auf der Basis von Kupfer und Schwefel (AB-Zertifizierung).