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Rotwein / Frankreich / Loire / Chinon AOC / 12,5 % vol
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CHINON LES BARNABES 2020 - DOMAINE OLGA RAFFAULT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Loire / Chinon AOC / 12,5 % vol

Biologisch bewirtschaftet EU-Bio-Logo
15.0/20
Probiert & begeistert: Florent B. 11.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Geschmeidigkeit, Frische und Knackigkeit. Ein schöner Chinon, der von schönen Veilchennoten getragen wird. Freue mich darauf, die anderen Cuvées dieses Weinguts mit seinem intakten Ruf zu entdecken.+ mehr

"Schöne Struktur und gute Balance mit straffen Tanninen und großer Intensität im Abgang." VINOUS
Ein Chinon, der auf Schwemmland der Loire und dem Kies der Vienne in der Gemeinde Savigny-en-Véron gewachsen ist. Nach Einfüllen der nicht gekelterten Trauben in den Tank wird der Most allmählich auf 25 °C erhitzt, um die Primäraromen freizusetzen. Die Nase dieses Jahrgangs ist daher reich an frischen blumigen und fruchtigen Aromen, insbesondere Veilchen und Himbeeren lassen sich erahnen. Am Gaumen sind die Tannine äußerst geschmeidig und die Knackigkeit der Frucht dominiert. Ein Wein, der in seiner Jugend blüht!
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CHINON LES BARNABES 2020 - DOMAINE OLGA RAFFAULT
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Cabernet-franc
  Bio
Biologisch bewirtschaftet, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkle rote Robe
  Geruch:
Himbeeraromen mit Veilchennoten
  Gaumen:
Aromatisch, frisch, fruchtig
  Serviertemperatur:
15-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2025
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Gegrilltes


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15.5/20
2 Bewertungen

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16.0/20
Probiert & begeistert: 05.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr schöner Chinon mit Finesse und Eleganz, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen sehr vielseitigen Wein, der auf jeden Tisch passt (sogar auf den niedrigen für den Aperitif).


15.0/20
Probiert & begeistert: 11.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Geschmeidigkeit, Frische und Knackigkeit. Ein schöner Chinon, der von schönen Veilchennoten getragen wird. Freue mich darauf, die anderen Cuvées dieses Weinguts mit seinem intakten Ruf zu entdecken.