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Rotwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bellet AOC / 13 % vol / 100% Folle noire
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Frankreich
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VINO DI GIO 2019 - CLOS SAINT VINCENT
Bio

VINO DI GIO 2019 - CLOS SAINT VINCENT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bellet AOC / 13 % vol / 100% Folle noire

Biologisch bewirtschaftet Biodyvin EU-Bio-Logo
15.0/20
Probiert & begeistert: Olivier R. 18.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein hochkarätiger Wein, der ein bisschen im Keller lagern sollte, bevor er sich voll entfaltet. Eine kleine Spur von Reduktion beim Auftakt lässt eine Frucht im Hintergrund, die von einer frischen und mineralischen Struktur begleitet wird. In vier oder fünf Jahren erneut zu probieren.+ mehr

Vino Di Gio ist DIE große Cuvée des Weinguts, ein hochkarätiger Rotwein aus 100 % Folle Noire!
Mit einer Mikroproduktion von nur 600 bis 800 Flaschen pro Jahrgang ist Vino Di Gio die prächtigste Cuvée der kleinen Appellation Bellet. Die Robe ist von tiefem, intensiven Purpurrot, die Nase fein, aromatisch und komplex, mit mineralischen Noten und einem Hauch roter Früchte (Kirschen, Johannisbeeren). Es ist ein vollmundiger Rotwein mit einer sehr schönen Konzentration, einer samtigen Textur im Mund, wobei er eine mineralische Frische und ein subtiles Gerüst bewahrt. Kraft, Rasse und Eleganz definieren diesen Wein, der eine subtile und authentische Sinnesreise bietet.
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VINO DI GIO 2019 - CLOS SAINT VINCENT
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Folle noire
  Bio
Biologisch bewirtschaftet, Biodyvin, EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Mineralisch
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif
  Lagerfähig bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Gegrilltes, Käse, Schokoladen Dessert


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15.0/20
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15.0/20
Probiert & begeistert: 18.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein hochkarätiger Wein, der ein bisschen im Keller lagern sollte, bevor er sich voll entfaltet. Eine kleine Spur von Reduktion beim Auftakt lässt eine Frucht im Hintergrund, die von einer frischen und mineralischen Struktur begleitet wird. In vier oder fünf Jahren erneut zu probieren.

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