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Rosé Champagner / Champagne AOC / 12,5 % vol
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CHAMPAGNER LOUIS ROEDERER - BRUT NATURE ROSE 2015 - GESCHENKSET

0,75 L Rosé Champagner / Champagne AOC / 12,5 % vol

Der ganze Ausdruck des Hauses Roederer ist in diesem herrlichen Rosé Brut Nature verdichtet!
Dieser Champagner ist eine Assemblage von 55 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier und 20 % Chardonnay, von der 15 % der Weine auf Holz ausgebaut wurden. Die gesamte Weinlese stammt ausschließlich aus den Côteaux de Cumières, die als Premier Cru klassifiziert sind. Ein kleiner Anteil der Pinots Noirs wird gesondert gelesen und wird einige Tage lang kalt "ziehen" gelassen, um dann mit den Mosten des Brut Nature Blanc verschnitten zu werden.
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CHAMPAGNER LOUIS ROEDERER - BRUT NATURE ROSE 2015 - GESCHENKSET
  Champagner Typ
Naturherb
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
55% Pinot noir, 25% Pinot meunier, 20% Chardonnay
  Art / Charakter:
Schaumwein
  Serviertemperatur:
11-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Fisch, Früchte Dessert


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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

Louis Roederer - das Roederer Champagner Unternehmen ist noch immer in Familienbesitz und liegt auf einem seltenen Weinberg, wo ein großer Anteil, 70%, der Reben als Grand Cru klassifiziert sind. Trotz des weltweiten Erfolges des Roederer Cristal und Louis Roederer Brut Premier, lehnt Roederer Champagne ab, sich in ein Wettrennen nach Mengenproduktion zu engagieren. Die Quantität zu erhöhen steht nicht zur Debatte, sondern eine gleichbleibende Qualität soll garantiert werden. Das Ergebnis: Reine und konzentrierte Champagner im Einklang mit der Natur. Louis Roederer konzentriert sich voll und ganz, ja fast ausschließlich, auf den Weinberg - eine echte Ausnahme. Jede der einzelnen Cuvees verdient einen Platz im Keller.

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