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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15 % vol
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COSTA CAOUDE 2020 - MAS HAUT BUIS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 15 % vol

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Olivier Jeantet, Experte für die Appellation Terrasses du Larzac, hebt in jedem seiner Jahrgänge sein Know-how und ein außergewöhnliches Terroir hervor.
Olivier Jeantet, der „Shooting Star” seiner Herkunftsbezeichnung, beherrscht perfekt die Kunst der Finesse. Nichts Oberflächliches – ausschließlich natürlich! Gönnen Sie sich ein Glas dieses Languedoc-Weins und lassen Sie seinen Charme auf sich wirken Frische Menthol-Noten gehen mit Nuancen von Gewürzen, Feigen und kleinen roten Früchten eine gelungene Symbiose ein. Bereits ab dem ersten Schluck entsteht ein sofortiger Eindruck von Eleganz. Voll und lang am Gaumen bleibt die Harmonie zwischen Tanninen und Mineralität gänzlich aufrechterhalten. Kurz: Probieren Sie ihn!
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COSTA CAOUDE 2020 - MAS HAUT BUIS
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
Grenache, Carignan
  Bio
EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Purpurrote Tobe
  Geruch:
Intensive und elegante Nase, Aromen schwarzen Beerenfrüchte mit einem Hauch von blumigen Düften und Lakritznote
  Gaumen:
Delikat, süße Textur mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere, dichte und feine Tannine , langer Abgang
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
In einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2033
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse


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MAS HAUT BUIS

Mitten im Herzen des Larzac, einem UNESCO-Weltkulturerbe, produziert die Weinkellerei Mas Haut-Buis Weine mit großem Charakter. Trotz der schwierigen Arbeitsbedingungen (der Weinkeller liegt auf 650 m Höhe) baut der anspruchsvolle Winzer Olivier Jeantet seine Weinberge biologisch an und hält eine vorbildliche Regelmäßigkeit in der Qualität ein. Ein aufstrebender Star, der vor Natürlichkeit nur so strotzt!

★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
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