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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Fleurie AOC / 13,6 % vol / 100% Gamay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Beaujolais

FLEURIE - LES LABOURONS 2021 - CHRISTOPHE PACALET

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Fleurie AOC / 13,6 % vol / 100% Gamay

19.0/20
Probiert & begeistert: Guillaume B. 04.08.2022 Kunde

Eine wahre Schönheit! Ein sexy Wein, voller Finesse, Zartheit und Frische, aber mit einer schönen Materie und Fülle im Mund! Die Länge ist verrückt, das kündigt eine sehr gute Zukunft an!+ mehr

Ein erstklassiger Fleurie : Frucht, Persistenz, Frische & Lagerpotential
Nach 8 bis 12 Monaten Ausbau erhält dieser Fleurie seine herrlich leuchtende rubinrote Farbe und eine blumige und würzige Nase. Christophe Pacalet präsentiert uns einen Cru, der von Jahr zu Jahr noch besser wird. Er verströmt beim Öffnen Klarheit und viel Frucht, am Gaumen zeigt sich eine große Dichte, Geschmeidigkeit und Fülle und bemerkenswerte Länge!
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FLEURIE - LES LABOURONS 2021 - CHRISTOPHE PACALET
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
13-15°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse


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19.0/20
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19.0/20
Probiert & begeistert: 04.08.2022 Kunde
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Eine wahre Schönheit! Ein sexy Wein, voller Finesse, Zartheit und Frische, aber mit einer schönen Materie und Fülle im Mund! Die Länge ist verrückt, das kündigt eine sehr gute Zukunft an!

PACALET CHRISTOPHE

Christophe Pacalet begann seine Karriere zunächst in der Biochemie und in der Gastronomie, bevor er 1999 zusammen mit seinem Onkel Marcel Lapierre das Weingut Les Marcellins gründete. Damals wählte er Parzellen mit alten Weinstöcken aus, die er nach seinem Ideal bewirtschaftet, nur die besten Trauben zu erhalten. Als Adept eines umweltverträglichen Ansatzes produziert er lebhafte Beaujolais-Weine, in denen die konzentrierten und knackigen Früchte wunderbar zur Geltung kommen. Ein Weingut, das man kennen sollte!

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