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Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Rhone

COTE ROTIE - LA PORCHETTE 2021 - JULIEN PILON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah

19.0/20
Probiert & begeistert: Manon M. 08.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine Cuvée, die durch ihre aromatische Qualität überrascht! Dieser Côte Rôtie, der von roten Früchten geprägt ist, passt perfekt zu Fleischgerichten wie einer Lammkeule. Zweifellos eine der Entdeckungen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!+ mehr

Dieser Côte Rôtie La Porchette von Julien Pilon besitzt ein hohes Potenzial, das zum sofortigen Genuss oder zum Lagern gleichermaßen geeignet ist.
Zwischen Aromen von roten Früchten und rauchigen Noten ist das Schlüsselwort dieser Cuvée zweifellos die außerordentliche BALANCE! Die akribische Arbeit auf den außergewöhnlichen Parzellen, kombiniert mit einem einzigartigen Know-how, bietet uns einen Wein von großer Qualität: Am Gaumen ist dieser Côte Rôtie dicht und dennoch straff, getragen von feinen Tanninen, die nur noch einige Jahre im Keller reifen müssen, um ihr volles Potenzial zu entfalten! Kurzum: der richtige Wein zu einem schönen Stück gebratenen Rindfleisch!
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COTE ROTIE - LA PORCHETTE 2021 - JULIEN PILON
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Schöne granatrote Farbe
  Geruch:
Aromen von reigen Früchten und feinen Gewürzen
  Gaumen:
Im Geschmack weich, lecker und ausgewogen
  Serviertemperatur:
17°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2038
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Civet de sanglier


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19.0/20
Probiert & begeistert: 08.02.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine Cuvée, die durch ihre aromatische Qualität überrascht! Dieser Côte Rôtie, der von roten Früchten geprägt ist, passt perfekt zu Fleischgerichten wie einer Lammkeule. Zweifellos eine der Entdeckungen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

JULIEN PILON

Julien Pilon ist in Chavanay ansässig und leitet ein kleines Unternehmen, das sich auf die Herstellung von trockenen Weißweinen aus dem nördlichen Rhône-Tal spezialisiert hat, einer Region, die für die Produktion heterogener Weine bekannt ist. Er produziert jedoch auch einige Rotweinreferenzen. Julien Pilon bietet heute einige der renommiertesten Weine des Rhônetals an, darunter Crozes-Hermitage und Saint-Peray bei den Weißweinen sowie Saint-Joseph und Côte-Rôtie bei den Rotweinen. Das Weingut Julien Pilon produziert Qualitätsweine und wurde unter anderem mit einer Bewertung im Guide des meilleurs vins de France ausgezeichnet.

★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine