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Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Pacherenc du Vic-Bilh Sec AOP / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Südwest Frankreich

ODE D'AYDIE PACHERENC DU VIC BILH SEC 2021 - CHATEAU D'AYDIE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Pacherenc du Vic-Bilh Sec AOP / 14 % vol

Frisch Weich Dominant Petit Manseng
Unabhängige Winzer Hoher ökologischer Wert
16.0/20
Probiert & begeistert: Gaetano F. 13.07.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Kräuteraromen und exotische Früchte. Schmackhaft und säuerlich im Mund mit der gleichen Zitrusnote. Anhaltend im Mund mit Zitrusnoten zwischen Mandarine und Limette.+ mehr

Ein trockener Pacherenc, der den größten Weinen ebenbürtig ist!
Dieser trockene Pacherenc aus dem Hause Château d'Aydie zeigt eine perfekte Balance, sowohl an der Nase als auch am Gaumen. Seine Fruchtnoten gehen eine harmonische Symbiose mit dem dezenten Vanillearoma ein. All dies ergibt einen 100 % abgerundeten Wein mit einem langen und belebenden Finale. Die manuelle Lese trägt unbestreitbar zur hohen Qualität dieses Weines bei. Kurz, dieser Wein zieht uns in seinen Bann, in dem Eleganz und Vergnügen die Hauptrolle spielen. Dieser aromatische und strukturierte Wein erinnert uns daran, dass Pacherenc großartige trockene Weißweine sein können.
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ODE D'AYDIE PACHERENC DU VIC BILH SEC 2021 - CHATEAU D'AYDIE
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Intensive gelbe Robe mit silbernen Nuancen
  Geruch:
Kräftig und komplex mit Aromen von Zitrone und Grapefruit, Vanille und Honig
  Gaumen:
Weich und geschmeidig und schöne lebendige Frische, langer und aromatischer Abgang mit einem Hauch von bitterer Mandel
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Aperitif, Pastete, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch, Kalbfleisch Blanquette, Raclette


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16.1/20
7 Bewertungen

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19.0/20
Probiert & begeistert: 13.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

La Place ist ein Wein, der mir besonders gut gefällt, sowohl rot als auch weiß, insbesondere dieser Weißwein passt hervorragend zu rohem Fisch, duftende, aber nicht zu fruchtige Noten, die richtige Balance für einen Wein mit hohen Erwartungen.


16.0/20
Probiert & begeistert: 13.07.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Kräuteraromen und exotische Früchte. Schmackhaft und säuerlich im Mund mit der gleichen Zitrusnote. Anhaltend im Mund mit Zitrusnoten zwischen Mandarine und Limette.


18.0/20
Probiert & begeistert: 04.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ich kannte die Rotweine, aber der Weißwein hat mich beeindruckt! Kräftig und komplex mit einer schönen Frische, ein voller und köstlicher Wein. Wie ein Verkoster schrieb: "Ich hätte nicht gedacht, dass Mansengs so fein sein können!".


15.0/20
Probiert & begeistert: 30.01.2023
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Für eine Premiere der Appellation, sehr schöne goldene Farbe, aromatische Zitrusfrüchte sowohl in der Nase als auch im Gaumen mit Noten von exotischen Früchten. Erfordert eine vorherige kleine Belüftung.


16.0/20
Probiert & begeistert: 28.03.2023
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Eine typische Mischung aus Petit & Gros Manseng. Kräftiger Weißwein, ziemlich hoher Alkohol, aber perfekt ausgeglichen durch eine säuerliche Säure, die dem Gaumen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Reinheit der Frucht...Ein sicherer Wert!


14.0/20
Probiert & begeistert: 06.05.2023
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Die Typizität des Pacherenc mit seinem Courbu und den Masengs kann überraschen. Mit einem schönen säuerlichen Geschmack, der ihm einen guten Gard verleiht, zögern Sie nicht, ihn zu lagern.


15.0/20
Probiert & begeistert: 13.05.2023
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Ein interessanter und qualitativ hochwertiger Vic Bilh für die Appellation. Qualitäten von Frische und Düften von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er jedoch ein bisschen kurz.

CHÂTEAU D'AYDIE

Im Herzen Südwestfrankreichs erstreckt sich der Weinberg über eine Fläche von 58 Hektar, aus denen jedes Jahr etwa zehn verschiedene Cuvées hergestellt werden. Die Weinberge liegen über das gesamte Gebiet der Appellation Madiran verteilt und weisen dadurch eine große Vielfalt an Böden und Terroirs auf, auf denen sich der Tannat voll entfalten kann.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine