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Weiß Champagner / Champagne AOC / 12 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Champagner Brut Weiß

CHAMPAGNER MUMM - CUVEE RSRV GRAND CRU BRUT 4.5

Weiß Champagner / Champagne AOC / 12 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Wyatt B. 11.04.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein wahrer Genuss. Diese neue Ausgabe von Mumm enttäuscht nicht. Sie ist gut strukturiert, hat eine fesselnde Mischung von Aromen, eine angemessene Dosis an Säuerlichkeit und ein angenehmes Bläschen. Ein wahrer Genuss.+ mehr

Eine Hommage an das Prestige und die Vielfalt der verschiedenen Terroirs der Champagne, die als Grand Cru klassifiziert sind!
Die Cuvée 4-5 ist eine einzigartige Assemblage des Hauses Mumm, die Chardonnay (40 %) und Pinot Noir (60 %) aus Terroirs vereint, die als Grand Cru klassifiziert sind. Der mineralische, ehrliche und lebhafte Pinot Noir von Verzenay verleiht dem Wein frische, großzügige und fruchtige Aromen, während der Pinot Noir von Aÿ und Bouzy, Weinberge mit Südlage, dem Wein Kraft und Weinigkeit verleiht. Der Chardonnay von Cramant ergibt einen eleganten und großzügigen Wein mit fruchtigen und fein säuerlichen Zitrusnoten, der perfekt mit dem lebhaften und ehrlichen Chardonnay von Avize harmoniert. Um die Cuvée 4.5 zu erschaffen, werden diese Trauben getrennt gepresst und vinifiziert, bevor sie mit Reserveweinen (20 %) verschnitten werden. Der Dosage-Likör (6 Gramm Zucker pro Liter), der den letzten Schliff der Cuvée darstellt, wird aus denselben Grand Cru-Trauben gewonnen. Dieser mindestens vier Jahre im Keller gereifte Champagner, der aus fünf Grand Cru-Weinen hergestellt wird, hat seinen Namen von seinen Eigenschaften: Cuvée 4-5.
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Wir empfehlen Ihnen auch:

CHAMPAGNER MUMM - CUVEE RSRV GRAND CRU BRUT 4.5
  Champagner Typ
Brut
  Rebsorte(n):
40% Chardonnay, 60% Pinot noir
  Gesicht:
Gelbe Robe mit goldenen Reflexen.
  Geruch:
Frische Noten von gelben und weißen Früchten kommen in die erste Nase. Danach öffnet sich der Duft mit Fruchtmarmelade, Honig, Nougat und Vanille. Mit einem Hauch von Röstaromen und Mokka.
  Gaumen:
Ein offener und lebhafter Auftakt am Gaumen, der dann einer allmählichen Rundheit weicht. Ein komplexer, harmonischer und köstlicher Champagner.
  Serviertemperatur:
8-10°C
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Food-Pairing-Tipps
Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze
  Wir empfehlen dazu:
Steinbutt mit einer cremigen Sauce, Lamm mit Pfifferlingen


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17.3/20
8 Bewertungen

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18.0/20
Probiert & begeistert: 11.04.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein wahrer Genuss. Diese neue Ausgabe von Mumm enttäuscht nicht. Sie ist gut strukturiert, hat eine fesselnde Mischung von Aromen, eine angemessene Dosis an Säuerlichkeit und ein angenehmes Bläschen. Ein wahrer Genuss.


18.0/20
Probiert & begeistert: 28.09.2023
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Meiner Meinung nach werden die Champagner von Mumm zu sehr unterschätzt, und diese Marke gehört dazu. Ein wirklich gut gemachter Wein, komplex und raffiniert, aber leicht zu trinken, wie typisch für die Maison Mumm. Zu dem vorgeschlagenen Preis ist er unübersehbar!


19.0/20
Probiert & begeistert: 29.09.2023
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Einer der besten Schaumweine, die Sie zu diesem Preis finden können.
Die Mischung aus verschiedenen Rebsorten macht ihn zu einem perfekten Sekt für jede Art von Abendessen oder Aperitif


18.0/20
Probiert & begeistert: 10.10.2023
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In der Kategorie unter 60 Jahren eines der besten Produkte, die man finden kann. Feine Blase, blumige Nase und zartes Mundgefühl mit einem langen Abgang. Empfohlenes Produkt.


18.0/20
Probiert & begeistert: 25.10.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Ein historisches Haus, das ein wenig für sein billigstes Produkt missbraucht wird, sich aber mit dieser wunderbaren Linie von Demi-Mousses reichlich rehabilitiert. Es sind schmackhafte Champagner, die mehr wert sind als ihr Preis.


17.0/20
Probiert & begeistert: 01.11.2023
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Was für eine Entdeckung! Dieser Champagner ist bemerkenswert ausgewogen und glatt, mit einem feinen, intensiven Bläschen, das ihm einen festlichen Charakter verleiht und ihn zu jedem Häppchen oder jeder Vorspeise passend macht. Ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis!


13.0/20
Probiert & begeistert: 01.11.2023
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Ich bin leicht enttäuscht von diesem Produkt, aber es ist immer noch ein sehr gutes Produkt. Ich bedaure, dass die Bitternote für meinen Geschmack ein bisschen zu stark ausgeprägt ist. Wir haben diese Flasche als Aperitif probiert, aber ich denke, dass sie besser zu einem Gericht gepasst hätte.


17.0/20
Probiert & begeistert: 03.11.2023
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Ausgezeichneter Champagner, gute Struktur dank der Passage in Holz, aber ohne Finesse und Eleganz zu verlieren. Bubble nicht besonders fein, aber insgesamt ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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