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Ein Wein mit reiner Fruchtigkeit und Gewürznoten! Im Mund findet man eine schöne Kraft der Tannine, die von einer schönen Frische und mehr mineralischen Noten beherrscht wird. Schöner Wein!
Graves, wir befinden uns im Süden dieses Gebiets, die Böden machen den Charakter dieses Bordeaux spürbar, voll, würzig und tanninreich. Eine Paarung mit einem saftigen Gericht wie einem Paprikagulasch könnte die richtige Wahl sein
Das ist sehr gut: weich, fein, elegant, samtig. Ich mag diesen Cru sehr und dieser 2019er Jahrgang ist schön ausdrucksstark, ohne jegliche Aggressivität. Ich bedauere, dass ich nicht mehr davon im Keller habe!
Ursprünglich war die Domaine de la Solitude ein Anwesen, das den Ordensleuten der Kongregation der Heiligen Familie gehörte. Im Jahr 1993 entschied sich diese Kongregation, die Bewirtschaftung ihres 34 Hektar großen Weinbergs der Familie Bernard anzuvertrauen, die bereits Eigentümer der Domaine de Chevalier war, einem der prestigeträchtigsten Crus Classés der Appellation Pessac-Léognan. Seitdem wurden zahlreiche technische Investitionen getätigt, die es ermöglichten, die Qualitäten dieses sehr schönen Terroirs zur Geltung zu bringen und die Domaine de la Solitude auf das Niveau der besten Crus der Appellation zu heben.
Ein Wein mit reiner Fruchtigkeit und Gewürznoten! Im Mund findet man eine schöne Kraft der Tannine, die von einer schönen Frische und mehr mineralischen Noten beherrscht wird. Schöner Wein!+ mehr