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Hier Feedback abgebenFeinschmecker, Frische und Eleganz sind bei diesem Riesling Feinherb 2021 zu finden. Mit diesem Wein kann man die großen deutschen Weine ausprobieren, ohne sich zu ruinieren. Das bisschen Restzucker im typischen Feinherb-Stil macht ihn zu einem Begleiter, der jedem schmecken wird!
Ich habe diesen deutschen Riesling getestet, ohne zu wissen, worum es sich handelt. Eine Entdeckung, die ihren Preis wert ist. Er ist frisch und hat gut zu Leberpastete gepasst.
Ein Riesling der Einstiegsklasse, der sich vor allem durch seinen geringen, aber sehr gut ausgewogenen Restzucker auszeichnet. Eine schöne Nase und Frische im Mund machen ihn auch als Aperitifwein genießbar.
Mit meinen Worten: nicht unbedingt komplex, aber sehr gut ausgewogen. Ein süßerer Riesling als die, die ich bisher getrunken habe. Am Gaumen bleibt er dennoch frisch. Er passte perfekt zu einem Huhn in Sahnesauce mit gebratenen Pfifferlingen.
Dr. Tanish ist eine Erfolgsgarantie bei einem Sommerdinner.... mit Vorspeisen oder Salaten, in diesem Fall Burrata...ein super super schöner Riesling...einen Versuch wert.
Das Weingut Dr. H. Thanisch geht auf das Jahr 1800 zurück, als sich die Familie Thanisch an der Mosel niederließ, um ihren ersten Weinberg zu bewirtschaften. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts hat sich das Weingut über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht, was dem historischen Besitzer des Weinguts, dem Doktor der Philosophie Hugo Thanisch, zu verdanken ist. Seitdem ist das Weingut immer in Familienbesitz geblieben und gehört heute Mechtild Thanisch. Die Weinberge werden ausschließlich mit Riesling bepflanzt und gehören zur absoluten Elite der größten und faszinierendsten deutschen Weißweine der Welt.
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